大口吃肉是一件幸福的事，我们日常生活中会吃各种各样的肉，其中吃的比较多的有猪肉。但因为民俗不同，并不是所有民族都吃猪肉的，你知道不吃猪肉的民族有哪些？今天小编就为大家介绍这个小知识，再来看看回族为什么不吃猪肉，以及回族的传统节日是什么，感兴趣的朋友一起来了解下吧！
一、不吃猪肉的民族有哪些
1、不吃猪肉的民族比较多，主要有回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族、乌兹别克族。这种不吃猪肉的传统习俗来自伊斯兰教，他们禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用。
2、在伊斯兰教的圣书《古兰经》中，就有明令禁止不能吃猪肉的规定。因此信奉伊斯兰教的民族，都会认为猪是一种污秽不堪的动物，它们没有长辈后代之分，并且猪的脖子上只有一根筋，不能看天不能回头，这种特征跟教训中回心转意的信条相悖。因为这些种种原因，一些民族世世代代都不吃猪肉，逐渐也被大众所接受。
二、回族的传统节日是什么
1、开斋节
开斋节是回族的传统节日，日期在伊斯兰教历10月1日。因为穆斯林在莱麦丹（第9月）全月斋戒，斋月最后一日寻看新月，见月次日开斋，即为开斋节。回族的开斋节一般不会超过三天，在这一天，家家户户炸馓子、油香之类食品，赠送他人，还会向穷人发放开斋布施。
2、古尔邦节
古尔邦节是回族的盛大节日，时间为伊斯兰教历的12月10日。古尔邦节的主要活动有举行会礼，大多数回族人们聚集在大清真寺或公共场所，举行盛大的仪式和庆祝活动。然后家家户户准备好骆驼、牛、羊三种动物进行宰杀，用于赠送亲友或者施舍穷人。
3、圣纪节
圣纪节是日期是在伊斯兰教历的3月12日，是为纪念先知穆罕默德复兴伊斯兰教而创立的。在这一天穆斯林沐浴、更衣，穿戴整齐，到清真寺礼拜，听阿訇念诵《古兰》启示，讲述伊斯兰历史和穆罕默德复兴伊斯兰教的丰功伟绩。
三、回族为什么不吃猪肉
1、回族的人民普遍都信奉意思老家，而伊斯兰教中的《古兰经》里是明文规定禁止教徒食用猪肉的。
2、根据伊斯兰教的相关规定，回族人们禁止食用猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血。这些动物形象丑陋，自身是污秽不堪的，包括这些动物吃的饲料也是污秽不堪的。因此回族不吃猪肉。因此一些回族人们在路上路过猪肉包子铺，闻到猪肉味道会产生不适，返回回民区，“猪”字都不会被提及，而把“猪”改说“黑”。
3、目前网上流传两种错误的说法，这些说法不能解释“回族为什么不吃猪肉”：
（1）远古时代，回族先民把猪视为本民族的祖先，因此不吃猪肉。这是无稽之谈，因为没有书籍记录，回族人们把猪视为祖先。
（2）还有一种说法是，猪救过回族人的祖先，后世为了感恩，以此不吃猪肉。这个故事虽然带有迷信说法，但是缺乏科学依据，也不可信。
以上就是关于不吃猪肉的民族有哪些，回族的传统节日是什么，回族为什么不吃猪肉的相关内容，希望能对大家有所帮助。
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