八月十五月儿明(啊)爷爷为我打月饼(啊)月饼圆圆甜又香(啊)一块月饼一片情(啊)爷爷是个老红军(啊)爷爷待我亲又亲(啊)我为爷爷唱歌谣(啊)献给爷爷一片心(那)
打小我是听着这首歌长大的,前一段时间还听着我家宝贝儿在唱这首歌,一转眼30年过去了,时间不留人,过得太快了,时间如流水,一去不复返。脑子里还在游荡着儿时的画面,没想到这一过去这么多年了,当年自己家里用铁模具打月饼的场景还历历在目,好怀念那时候,虽然没有电脑没有手机没有平板,但是还是很开心。
这个中秋节,我们聊一聊我的家乡过中秋,我们都会吃点什么,看看和你的家乡有没有交集?
过中秋呢,首先大家都知道,中秋代表着团圆和幸福,代表着离家的孩子们要回到父母身边一起过节。
中秋节
我的家乡呢,过中秋,一般都有这些美食和习俗,给大家分享一下;
过节呢,第一要吃具有节日意义的美食,第一就是月饼,吃月饼象征着甜蜜和团员,月饼本来就是圆圆的,甜蜜的,各种馅儿的都有,我们吃得最多的就是五仁馅儿的,很好吃。
五仁月饼
以前我们都是买月饼,现在呢,家门口就有专门加工月饼的,我们就自己带着面粉和鸡蛋,让他们给加工,健康又好吃。
2.吃螃蟹
蒸好的螃蟹
海鲜美食
螃蟹呢,9月是最好吃的时候,而且里面蟹黄很多,很有营养,所以呢,中秋节要多买一些螃蟹,和家人在一起吃,这个习俗是这几年才慢慢流行起来的。
3.饺子
猪肉馅儿饺子
最具有意义的除了月饼,那就是妈妈亲自包的饺子,是我们的最爱,也是我长这么大每年都吃的美食,再也没有比妈妈包的饺子好吃的了,一般都是吃猪肉馅儿的。
4.做一桌子饭菜,一般是10个菜
团圆饭
中秋的中午大家在一起吃饭,晚上赏月吃月饼,或者晚上一起过节也可以,看自己家人的时间安排,就是吃一顿家常便饭,聊聊家常。
5.喝桂花酒
桂花酒
桂花酒
桂花酒都是自己酿的,很好喝,很具有代表意义,不是所有的家庭都喝,有的自己会酿一些,我知道中国的很多城市也有酿桂花酒的习俗,真的很不错。
6.吃水果
水果
买各种各样的水果,晚上祭拜月老,然后磕完头,我们就可以吃了。
我们买水果以当季为主要,像葡萄、苹果、梨和桃子等,都是这个季节的水果,很好吃。
每个城市都有自己的风俗习惯,也有自己的主打美食,欢迎大家留言,说一下你家乡的中秋特色美食。