“毫无疑问，《丰乳肥臀》是我的文学殿堂里的一块最沉重的基石，一旦抽掉这块基石，整座殿堂就会倒塌”。
这是莫言用来描述《丰乳肥臀》这本书，在他文学创作中的重要性。
当我们第一眼看到这个书名的时候，有些人一定会觉得这本书感觉好低俗啊，还有的人也有说这本书里面满是封建思想，令人感到荒诞。但是当你翻开这本书，去仔细的品味的时候，你会发现这本书会没有你想的那么浅显。
一个雕像给了他创作灵感
莫言在解放军艺术学院就读时期，在一次美术欣赏课上观看过一组中外著名人体雕塑和油画的幻灯片，其中的第一张是人类母系社会时期的女性雕塑。
限于材料和技术，这雕像制作得并不精致，看上去似乎有些简易、粗糙、丑陋，然而却有它极突出的表现：双乳饱胀硕大，腹部肥厚，臀部丰满，而面部的塑形却极为潦草、模糊不清，很难辨认出眉眼口鼻等五官的轮廓，然而她矗立在那里却稳如泰山，庄严朴素。
听过教授的讲解后，莫言明白了它是一件伟大的艺术遗产，在雕塑史上具有发生学的意味，堪称一切雕像之祖，它绝非特指某个人物个体，而是具有广泛意义的母性的代表，是母系社会时期人们崇尚多生多育、希望人种绵延不绝的生殖观念的物化表现。
后来，莫言的母亲突然地去世，这令莫言非常的伤心。在这悲痛万分中莫言想起母亲一生的不幸、坚韧、善良、无私、默默无言、任劳任怨等等大地一般厚德载物的品格，于是激发起他创作一部作品来献给母亲、歌颂母亲、纪念母亲的愿望，这部作品同时也是献给天下所有母亲的颂歌——天下母亲大爱无疆！
突然莫言想到了那个雕塑，想着雕塑的形象，莫言就把这本怀念母亲的书取名为《丰乳肥臀》。
莫言认为：“丰乳与肥臀是大地上乃至宇宙中最美丽、最神圣、最庄严、当然也是最朴素的物质形态，它产生于大地，又象征着大地”。
诺奖得主莫言，文笔却荒诞封建：想要在家里有地位，先生个儿子
《丰乳肥臀》的年代是在抗日战争时期、解放战争时期、大跃进时期、文革时期这几个在中国最敏感与特殊的时期，这也注定了上官鲁氏这位单身妈妈养育众多子女的艰难。
上官鲁氏自幼父母被德国鬼子所杀，由姑父母养大，嫁给铁匠上官寿喜，丈夫没有生育能力，却性情狠毒，和婆婆一起往死里虐待她。为了传宗接代，生育男孩，先后找人借种，这其中有姑父、养鸭人、江湖郎中、屠狗辈、小和尚、洋神父等，每出生一个女儿就罪孽深重一层，生完女孩立刻去打麦场干活，昏死在当场。
她的婆婆说“没有儿子，你一辈子都是奴，有了儿子，你立马就是主”，从这一言道出家庭的重男轻女的封建思想非常浓厚。
上官鲁氏的一番话可以说是对重男轻女思想的无情控诉：
“人活着就是这回事，我要做贞洁烈妇，就要挨打、受骂、被休回家；我要偷人接种，反倒成了正人君子”。
莫言的这本《丰乳肥臀》出版之后，那是没少挨骂，首先，名字太低俗，很多文人和媒体更称其是反动小说。莫言呢，更是因为这本书，在巨大的压力下写检讨，还被迫转业离开了部队。即使这样，《丰乳肥臀》还是得到了很多人的赞赏，它蕴含了作者对生命、母亲以及历史的深沉思考。
美国《出版者周刊》评价说：这本书的内容真实引人入胜，特别是细节描写毫不畏缩，这本书真是一次感官的盛宴。
汪曾祺读了《丰乳肥臀》不禁感慨：
莫言的长篇小说《丰乳肥臀》，这是一部严肃的、诚挚的、富有象征意义的作品，对中国的百年历史具有很高的概括性。这是莫言小说的突破，也是对中国当代文学的一次突破。书名不等于作品。但是也无伤大雅。‘丰乳’‘肥臀’不应引起惊愕。”
《丰乳肥臀》这个小说是站在人的立场上来写作的，最典型的就是母亲的几个女儿嫁给了不同的政治力量的代表人物，他们彼此之间成了刀枪相见、势不两立、你死我活的敌人，但是，当他们把自己的孩子送到母亲家的时候，母亲对这些孩子是一视同仁。这样一个情节实际上是超越了阶级，象征着母亲包容一切，像大地包容万物一样博大的爱，博大的情怀。
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