一碗面粉仨鸡蛋，全程不放一滴油，就能做出香喷喷的营养小馒头
在我们的生活当中，每个人爱吃的食物不一样，尤其是家里边有小孩的，除了一日三餐之外都会要准备一些孩子吃的零食，因为它们可能饿的会比较快，所以为了能够让他们的肠胃不受到损伤，家里面通常都会为小孩子准备一些小零食，不过这些小零食我们一般情况下都是在外边买的，可是外面买的那些零食里边放了很多的食品添加剂，而且各种食品原材料你也并不知道它到底是用什么劣质的面粉做成的。所以要是想给孩子吃零食的话，还不如自己在家里边给他做小孩子，都特别的喜欢吃一些小馒头，我们自己在家里边用一碗面粉沙鸡蛋，不用放一滴油，也能做出来香喷喷的营养小馒头。
今天我们就来看看具体的做法，把需要准备的食材有面粉，鸡蛋，牛奶，酵母粉和白糖。第1步我们先将面粉倒入到和面盆里头，然后加入酵母粉和白糖，充分的搅拌均匀之后再加入两个鸡蛋一起去活面，在和面的时候最好要用牛奶去和面，这样就可以让我们做出来的小馒头，有一股奶香味儿，而且吃起来也更有助于消化，还更有营养，对宝宝的身体发育也特别的好。
第2步等到牛奶将面团和好之后活动没有面叙的光滑面团用保鲜膜盖上之后，放在一边醒发一段时间，等到它的体积发酵成原来的两倍大之后，我们就可以开始着手做小馒头了。
第3步我们将已经发好的面团拿出来，放在案板上边揉搓几下，一定要将面团当中的空气揉搓出来，没有蜂窝状，这样的话我们做出来的小馒头吃起来才会口感更加的筋道，并没有什么空气。然后我们将面团整个擀成一个厚厚的薄片，大概在两三厘米左右就行了，接着用刀将这些小面饼切成一个个的方块儿或者是我们直接拿一个瓶盖把它扣成一个个的小圆圈也是可以的。
第4步我们做好之后就可以准备一个平底锅，一定要使用不粘锅的平底锅，把它放在火上先小火，慢慢的加热到锅底有一些热。把已经做好的小面饼放在锅里面，小火慢慢的闹到一面金黄后，翻面一直等到两面全部金黄之后，小馒头也开始出现体积庞大，我们就可以出锅了，这样子我们做的鸡蛋牛奶小馒头也就做好了，咬一口蛋香味十足，而且还有很浓重的牛奶香气吃起来特别美味，而且全程没有一滴油，也不用担心脂肪含量摄入过量，同时也没有什么乱七八糟的添加剂，让孩子吃的也更加放心，安全，感兴趣的朋友可以在家里面试试看。
