既然到了三亚，那必需要吃上一顿满意的海鲜，才不虚此行，在满大街都是海味的城市，怎么选择经济实惠又好吃的海味了？其实很简单， 自己选购然后找家味道不错的加工店就可以了，店主只是收取相应的加工费，这样也不会怕被宰客。
许多人都选择去当地的海鲜加工厂，比如第一市场，由于我们住在海棠湾这边在去第一市场就比较远啦，还好每次来都会选择必吃榜上的不，仔，客，在海棠湾也有分店，果断提前预约，这里提醒一下想来的朋友们，不，仔，客，家海棠湾区是可以免费接，送的哦，这一点让我很惊喜，看得出老板是个有心人
有趣的是这家店的slogan，为靠谱而生—离百年老店还剩95年，是这家店的创业理想，把不，仔，客这个品牌做成一百年。他家有自已的海味卖场，海味都来源于渔港渔民纯野生的，吃起来比较放心，店里帮忙挑选海鲜的是老板的叔叔，选出来的海味都是有保障的，也不会担心缺斤少两。
选好海味后，店员会按照客人的喜好来烹饪，像川、粤、琼、泰等多种口味都能满足，每次来都让人吃出新惊喜，他家的厨房在一楼，用玻璃隔着，比较公开透明，让客人吃着也放心，一楼二楼都可以用餐，建议去二楼环境比较复古小清新，一边吃一边还能享受窗外的美景。
招牌特色必吃：椒盐皮皮虾、高压锅生蚝、菠萝炒饭、海南清补凉、海胆豆腐煲、椒盐玉米、清蒸青衣鱼等等，尤其是椒盐皮皮虾和高压锅生蚝一定不能错过，试过都知道。
高压锅生蚝：全三亚就不，仔，客一家有的高压锅生蚝，独一无二的特色做法，店员把高压锅端来上来，当着客人直接打开，一股鲜香扑鼻的味道直入鼻尖，配料也简单葱，姜，辣椒，保存了生蚝的原汁原味。
店员会帮忙开生蚝，开的每一个都饱满大粒，看着都让人食欲大增，在配上秘制的酱料味道别有一番风味，酱料有柠檬和辣酱汁，先在柠檬水中去腥，然在加上辣酱汁，口感爽嫩十足，当然原味的鲜甜度更浓厚，Q弹细腻、紧致嫩滑带着淡淡大海的鲜，生蚝的鲜嫩加上秘制的酱汁，这味道让人无法拒绝。
椒盐皮皮虾，是我特别钟情的，每次来三亚都选点它，虾的做法一般有多种，清蒸、椒盐、蒜蓉等。清蒸的鲜，椒盐的香，两种做法味道各有千秋。像这种椒盐皮皮虾能让你停不下口来，吃起来外表酥脆有味，里面的的肉更是保留了的鲜香。另外店里有专业帮忙剥皮皮虾的店员（几乎十秒一只虾的神速，在三亚无人能比）
海胆豆腐煲，也是我第一次吃，之前都只吃过海胆蒸蛋，这次看到海胆的新做法，必须尝试一下。从颜值和卖相上都很赞，通过石锅高温烹煮的海胆豆腐煲，散发出豆鲜的香气，外面是一层薄薄的豆腐皮，海胆被包裹在里面，海胆的鲜味慢慢浸入豆腐之中，淋上酱汁，吃上一口真的美味滑嫩 ，这一道很成功的创新菜。
芒果螺，三亚最常见的海味，真的是怎么吃都不腻，螺身很漂亮，螺肉比较少，芒果螺就是这样的，所以可以放心大胆的多吃，价格也划算，味道和第一市场的差不多。
清蒸青衣鱼，鱼肉非常嫩，入口而化的感觉，青衣鱼的营养非常丰富，且肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，一般鱼都用来清蒸，在撒上葱丝，淋上熟油酱汁，这样的做法保留了青衣鱼的营养和鲜美，小朋友也可以吃的。
椒盐玉米，很少在这边看见的一道素菜，烧烤店比较多，很正宗的川味，烤出了水果玉米的清甜脆嫩，让人吃不停。
不仔客的第一个服务员就是老板自己，所以他们的服务好到真的好到没话说，关键味道值得肯定。
地址：海南省三亚市海棠区风塘泰安路22号人均：120
