对于喜欢旅游的人们，风景绝美的云南，是不可错过的一站。云南，不仅有绝美的风景，更有丰富的美食。如果你是一名吃货，来到云南旅游千万不要错过下面这些美食
云南米线：来到云南，当然不能错过云南米线，无论作为早餐还是饭后的小吃，一碗热腾腾的鸡汤米线十分推荐。云南的米线不易煮烂，吃起来十分劲道，而且配备的小菜特别丰富，有荤有素，选择多样。米线除了用鸡汤做底，也有小店用清汤做底，加上牛肉或者肉酱，配上几颗生菜，放一点点辣油，吃起来也是十分爽口。
三吃三文鱼：爱吃鱼的朋友千万不要错过云南特色的三吃三文鱼，其实云南的三文鱼是红鳟鱼，三吃指的是当地对于红鳟鱼的三种吃法：一是鱼的身体部分制作成原汁原味的生鱼片，一是鱼的头和尾部熬成浓郁鲜美的汤汁，一是鱼皮用来做特色油炸，非常具有地域特色。丽江古城有许多三文鱼的饭店，但是黑龙潭的花马街的三文鱼饭店比丽江古城便宜得多，一斤大概38元左右。
牦牛锅：云南的牦牛十分知名，由于野生养殖，所以牦牛肉质十分劲道，用火锅的做法吃起来牦牛肉不会很酥烂，所以云南特色的做法是将牦牛肉炒着吃，肉质鲜嫩，十分美味。
烤雪山鱼：食材来自于云南雪山，鱼肉烤制得十分焦嫩，配上土豆、芹菜等配料，放点辣椒，口味重的朋友可以尝尝，跟其他地区的烤鱼绝对大不相同。
野生菌锅：云南本地的菌菇煮烂之后十分鲜美，如果不爱吃肉类，野生菌锅是非常好的选择，上面说到的花马街上有许多地道而物美价廉的饭店都有这道菜。
除了以上知名的美食之外，云南还有鲜嫩的黑山羊肉，多用于火锅做法或者手抓的做法，还会做成各种羊肉串之类的小吃，另外云南粑粑、糖糕、牦牛肉干等小吃也值得一尝。
来到云南旅游除了享受云南优美的风景和特色的美食之外，大家在前往云南之前也要做好一些准备。比如在着装方面，由于云南每天早晚的温差很大，可能有10度以上的差距，所以一定要记得带件外套，小心感冒；而且云南多雨，带把雨伞或带件雨衣，会让你的旅程不被一场雨打乱节奏；由于云南有些地方海拔较高，特别是丽江，香格里拉等云贵高原地区，在这些地方游玩时需要保持充足的休息，千万不要喝酒，做好抵抗高原反应的准备；云贵高原地区的紫外线很强，一定要做好防晒工作，小心中暑；提前准备一些肠胃方面的药也十分必要，因为毕竟是来到我国最南部地区，很可能在饮食方面会有点水土不服，因此提前做好这些准备十分必要。旅途虽美，照顾好自己的身体更重要。
