番茄肉末烧日本豆腐，番茄肉末烧日本豆腐如何做最美味？生活中有很多厨房小白，爱吃会吃却不会做，今天我教大家的这道菜，做法简单又易学，味道也很好，希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食。
1番茄肉末烧日本豆腐的做法步骤
1. 番茄洗净切成丁，日本豆腐切成块，小葱切葱花
2. 锅内入油，热锅后将肉沫放入煸炒至变色
3. 加入少许料酒、盐、生抽，煸炒入味
4. 将番茄丁倒入肉沫中一起煸炒
5. 煸炒一会儿后西红柿就出了水，形成了肉酱汁
6. 最后将日本豆腐轻轻倒入肉酱中，再煮3分钟左右撒上些葱花即可出锅了
2肉末麻婆豆腐的做法步骤
1. 准备食材
2. 蒜，姜，切末，蒜苗切小段
3. 豆腐切小块
4.里脊肉切末，其实这个可以用点肥肉更好吃，我家姑娘一点肥肉不吃，所以我全用里脊肉
5. 郫县豆瓣酱剁碎，越碎越好，这步请千万不要省去
6. 锅内放入油，烧至七成热
7. 放入切碎郫县豆瓣酱，炒出红油，这很关键，小锅慢炒，炒出红油很漂亮，
8. 炒出红油后放入姜蒜末和肉末
9. 肉末尽量炒散
10. 炒散肉末后放入切好的豆腐
11. 豆腐翻炒均匀后，加入200毫升水中小火煮5分钟
12. 调水淀粉
13. 五分钟后加入蒜苗段，翻炒均匀
14. 加入水淀粉小火煮两分钟，期间要翻炒均匀
15. 一道肉末麻婆豆腐就完成了，又漂亮又下饭！喜欢吃花椒的可以再盛碟的时候撒上花椒面，热油浇一下！我家女儿不吃花椒，我就不放啦！
肉末麻婆豆腐的做法
3入味三分的美味【香菇烧冻豆腐】的做法步骤
1. 冻豆腐适量，放入碗中加适量的水解冻，解冻后，挤干豆腐中的水份，切成豆腐丁备用。
2. 干香菇用水泡发，泡发后洗净，挤干水份备用，五花肉切成五花肉丁备用，八角、桂皮、香叶、干辣椒各适量。
3. 五花肉小火煸香，放入适量的冰糖，放入适量的水，小火把冰糖炒融化，倒入八角、桂皮、香叶、干辣椒一起炒香，直到把糖色粘到五花肉上，加入适量的水。
4. 加入冻豆腐、加入香菇、再加入适量的水，淹过冻豆腐，加入适量的老抽，加入适量的盐，大火烧开。
5. 盖上锅盖，大火煮至汤水将干，打开锅盖，将汤汁继续收干，加入适量的鸡精炒均，美味即成。
6. 成品图
入味三分的美味【香菇烧冻豆腐】的做法小贴士
化冰糖去水时，火要小，油温不能太高。
