现在在我们的生活中有很多的人都是特别的喜欢到处去旅游的，而在去旅游的时候，除了欣赏一些当地的美景和特色的建筑以外，最重要的就是吃了，因为不同的地区美食也是有所不同的，而这些美食也都是极具地方特色的。今天就来跟大家分享一下，到河南来旅游的时候，最不能错过的几道美食，千万可不要让自己白来一趟。
首先第1种就是胡辣汤，说到河南的美食的话，相信有很多的人也都是会想到河南的胡辣汤的，毕竟河南的胡辣汤是上过《舌尖上的中国》的，而河南胡辣汤在早餐中也“霸主”级别的存在，虽然说河南的胡辣汤看起来卖相并不是特别的好，但是味道真的是特别的美味的，而且里面所使用的食材也特别的丰富便捷，主要也是分为羊肉和牛肉的，但是不管是哪一种味道都是特别的美味的，所以在等河南旅游的时候这都没事，一定不要错过了。
还有就是河南烩面了，河南烩面也是特别聪明的一种面食，有很多的人都是知道的，而河南烩面在制作的时候是用高筋面粉制作出来的，然后再加上熬制好的高汤之后再加上一些粉条，豆腐皮，海带丝，鹌鹑蛋等其他的配菜，制作出来的，在吃的时候还可以再加入一些香菜，糖蒜，辣椒碎等，吃起来味道真的特别的美味，尤其是汤喝起来更加的好喝有营养，而在吃烩面的时候，有很多的人总是会把汤里喝得干干净净，所以再到河南来旅游的时候，河南烩面一定也不要错过了。
还有就是高炉烧饼，说到高炉烧饼的话，可能有很多的人都不太清楚到底是什么样的烧饼，而这种烧饼也是河南的一种特色美食，把烧饼做好以后再买吃吧，然后再摊货到烘烤下，外皮做得特别的金黄酥脆，但是烧饼的内部则特别的软糯筋道吃起来特别的好吃，不管是里边加入一些菜，还是搭配着胡辣汤，都是非常的美味的。
还有一种就是水煎包了，水煎包也是很多河南人在早餐的时候都会吃的一种包子，而这种水煎包在制作的时候一般也都是制作成牛肉馅的，或者是素馅儿的，在吃起来的时候味道真的特别的好吃，可以说河南的很多早餐店里面都是有卖水煎包的，尤其是卖胡辣汤的早餐店里面。而水晶宝在制作的时候，紧贴着锅底的那一面是特别的酥脆的，而另一面则是特别的松软的，一大锅的水煎包，差不多10分钟就可以做好了，而且在吃的时候要吃那些刚从锅里面出锅的，吃起来味道才会更加的好吃。那么你认为河南还有哪些特别美味的特色小吃呢？也欢迎大家留言分享哦。
