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火到爆的西安小吃在永兴坊 带上这份旅行攻略吃遍西安

时间:2022-03-20 15:02:50

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火到爆的西安小吃在永兴坊 带上这份旅行攻略吃遍西安

来西安去哪里吃美食?如果有人告诉你回民街,那他一定不是一个地道的西安吃货。随着时间的流逝,回民街已经完全商业化,变成了一条游客街。小编带您去品尝地道的陕西美食,去西安人都会去的美食街——永兴坊。

永兴坊属于正规化管理的统一制式陕西小吃街。说是街,实际让已经可以算上一个集市了。分为关中街,陕南街,陕北街。

在永兴坊消费需要在永兴坊一卡通处办理用餐卡。共有7处地点可以办理。押金10元,20元起冲,人均消费在50元左右。用不完的余额可以在办理处退款。(现金办卡可以退余额,微信支付宝不能退余额的哦)

介绍下永兴坊里的美食。不要打我,深夜放毒

全是硬菜的——关中街

澄城羊肉泡

一碗热气腾腾的水盆,两个半月形的烧饼,一份清爽可口的小菜,瞬间唤醒了人的味觉。夹几片羊肉于馍中,就一口生蒜,喝一口汤,擦一把额头的汗,眉眼间全是滋润和舒坦!

饱腹指数:★★★★★美味程度:★★★★★推荐指数:★★★★★

长安搅团

入口即化啊!根本不用嚼,软糯,伴着浆水的味道下肚美爆了……真的是让人垂涎三尺。不管是吃水围城还是切块后凉拌,味道都撩滴很。

饱腹指数:★★★★美味程度:★★★★★推荐指数:★★★★★

岐山大刀哨子面

陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面因其九大特色酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪而居陕西面食之首,一碗好的岐山面其中的臊子是非常重要的。

“面白薄筋光,油汪酸辣香”。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。饱腹指数:★★★★★美味程度:★★★★★推荐指数:★★★★★

别具特色的——陕南街

陕南炖菜

不加一滴水做出入味儿十足的温暖炖菜。最喜欢的吃法,农家一锅炖就着大米干饭吃,咸香入味儿,能多吃一碗饭。

饱腹指数:★★★美味程度:★★★★★推荐指数:★★★★

网红摔碗酒

千呼万唤始出来,红遍抖音的摔碗酒!这个还用说吗?不喝上五碗摔个痛快?大口喝酒然后摔碎手中的酒碗,简直不要太爽快。

饱腹指数:★美味程度:★★★推荐指数:★★★★★

原汁原味的——陕北街

子长煎饼

子长煎饼是陕西省子长县著名的传统小吃。饼薄如纸,银白透亮。根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小饼与手掌一般。其种类有豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、稣肉煎饼、鸡肉煎饼等。食用时,根据各自的喜好,配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻,酸辣味浓,久食不厌。

饱腹指数:★★★美味程度:★★★★推荐指数:★★★★★

镇巴炕洋芋

镇巴地道的绿色无公害洋芋,用“炕”这种介于煎和炸的特殊料理方式制作,外皮软酥酥的,芝麻的香气带有微微的麻辣。嚼劲儿十足,绝对让你口水直流。

饱腹指数:★★★美味程度:★★★★推荐指数:★★★★

以上这些就是美食街“永兴坊”的最佳吃货攻略。在这里你可以不用跑遍整个陕西,就能吃到整个陕西最地道的美食。当然来到西安不止是为了吃遍这些美食,更要深入的了解这座十三朝古都,了解历史。希望可以帮助各位吃货,吃好玩好~

如何抵达永兴坊

永兴坊,位于西安市新城区东新街中山门里,东临顺城巷,是唐代108坊之一,昔日魏征府邸。

一是西线(城内):乘117路、236路至终点站“西华门”,再换乘102路到“东新街”,还要步行约350米才到;

二是东线(城外):乘263路至“中山门”后步行约150米即到。

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