重庆,是中华人民共和国中西部唯一的直辖市,地处中国内陆西南部,有中国火锅之都,中国会展名城,世界温泉之都之称,是中国西南地区融贯东西,汇通南北的综合交通枢纽,还是国家历史文化名城,重庆既是红岩精神起源地,又是巴渝文化发祥地,火锅吊脚楼等,影响深远。
重庆美景
1、洪崖洞,是古重庆城门之一,兼具观光旅游,休闲度假等功能的旅游区,以其巴渝传统建筑和民俗风貌特色,而被评为国家4a级旅游景区,主要景点由吊脚楼,仿古商业街等景观组成,是重庆市重点景观工程。
2、长江索道,已经运行30年,被誉为万里长江第一条空中走廊和山城空中公共汽车,乘坐重庆长江索道,最适合解读重庆立体交通与山城外型符号,在空中欣赏著名的重庆夜景,是一种新鲜感十足的体验。
3、丰都鬼城,位于重庆市下游丰都县的长江北岸,是长江游轮旅客的一个观光胜地,鬼城以各种阴曹地府的建筑和造型而著名,是一座起源于汉代的历史文化名城,被人们传为鬼国京都,阴曹地府,成为人类亡灵的归宿之地。它不仅是传说中的鬼城,还是集儒,道,佛为一体的民俗文化艺术宝库,是长江黄金旅游线上最著名的人文景观之一。
重庆美食
1、重庆火锅,重庆大街小巷内布满了火锅店,无论春夏秋冬,火锅店内总是座无虚席,重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国的传统饮食方式,以调汤考究,麻辣鲜香见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特的特点。
2、重庆酸辣粉,是重庆民间广为流传的传统名小吃,主要采用红薯粉加工而成,因物美价廉,长期以来一直受到人们的喜爱。
3、毛血旺,发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全,汁浓味足。重庆的毛血旺中,一般添加的主辅料有鸭血,百叶,鳝鱼,黄喉,木耳,豆皮,金针菇等,是值得一尝的巴蜀名菜。
4、泉水鸡,起源于重庆南山,是近年来在川渝地区流行的新派菜之一,香辣可口回味无穷,如果想要吃到正宗的泉水鸡,就要到南水泉水鸡一条街,吃完还可以顺道去一棵树欣赏夜景。
5、棒棒鸡,属于川渝菜系中的凉菜,它的味型属于怪味,麻辣酸甜鲜咸香全部味道都具备,因在烹制过程中,要用小木棒敲打鸡肉,使其松软,故名棒棒鸡,重庆街头随处可见卖棒棒鸡的小店。
6、重庆小面,重庆人对小面的热爱不亚于火锅,清早起来,无论是美女还是西装革履的上班族,都会放下形象,捧上一碗,吃的那叫一个香,小面品种丰富,佐料是灵魂所在,吃上一口满口的麻辣味面条,劲道十足。
说完这么多,大家有没有对重庆有所向往呢?如果有补充的话,欢迎下方评论留言
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