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贵州省资讯|寻味贵州——带你探寻舌尖上的贵州特色美食

时间:2019-02-02 20:14:09

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贵州省资讯|寻味贵州——带你探寻舌尖上的贵州特色美食

贵州省的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~

1、寻味贵州——带你探寻舌尖上的贵州特色美食

贵州,就如同它的名字一般,是一个值得让人珍惜和重视的地方。无论是壮丽的山水瀑布,还是特有的饕餮美食,都让人心驰神往。丝娃娃:丝娃娃是贵州最具代表性的传统美食,对于很多贵州人来说,这就是不可替代的家乡味道。这道小吃以各色各样的蔬菜作为主角,例如胡萝卜丝、折耳根、黄瓜丝、豆芽……拿一张薄饼,裹上自己喜欢的食材,灌入一勺蘸水或酸汤,这道丝娃娃就做成了。凯里酸汤粉:这道美食最关键的地方就在于酸汤,酸汤是每个贵州人都离不开的美味。凯里酸汤鱼:到贵州不能不吃酸汤鱼,酸汤鱼是这边的特色美食,几乎每家每户都会做这道美味。这是贵阳街头很常见的一种小吃,这道小吃就是把土豆泥煎得焦脆后再配上辣椒面、酸萝卜、脆哨,外脆内软,怎么吃都不腻!肠旺粉:肠旺面是贵阳的招牌特色美食,肠旺粉是很多当地人的早餐。肠旺面主要是用猪大肠、猪血和面条做的,面吃起来很有嚼劲,血旺鲜嫩,大肠软糯鲜香,风味独特。牛肉粉:贵州人超爱吃粉,牛肉粉是贵州的特色美食。豆腐圆子:豆腐圆子是贵州地区的风味小吃。灰粽:灰粽是贵州地区极具特色的食物。

2、贵州土城和丙安镇:著名的四渡赤水就发生在这里

自驾走赤水出来,去茅台镇或者遵义,一般都会考虑沿着赤水河,看看著名的四渡赤水战场,这个距离不长,沿途比较有名的四洞沟,赤水瀑布,佛光岩景区,然后就是丙安镇了。空空荡荡的“老”街,这几年各地大力投资旅游,古镇仿古街盛行,但是,租出去或者可以维持生计的都很少,加上土城还收门票。如果说一二次渡赤水河是有几分被动和无奈,三四次渡赤水就完全是有意诱敌了,遵义会议是中共政治上一个转折,而四渡赤水是红军军事上的一个转折点,再次树立了毛主席红军指挥权威,也终于成就了世界军事教科书中一个经典的战例。一个土城镇,两三条街而已,投入不小,却不见什么游客,贵州各种镇子不少,有些的确不错,但是,土城是印象极其一般的地方。从赤水到仁怀,伴随赤水河修建的一条骑行路,据说,每年都有一些大型骑行活动的,贵州古镇大不同于南方常见的古镇,一般规模比较小,房子低矮破旧为多,河流上游和山区,以少数民族居住为多,由于交通不方便,人口相对少,很多古镇还保留有往日的风貌,非常难得了。

3、拉车门偷了59个“钢镚儿”,贵州小毛贼将自己送进派出所

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条之规定,决定给予行政拘留五日的行政处罚……面对温岭市横峰派出所民警,拉车门盗窃的小偷蒋某不敢置信地瞪大了眼睛。只因59个“钢镚儿”,他将自己送进派出所。蒋某来自贵州省兴义市,暂住在横峰街道,目前无业。多日未找到工作的蒋某此时正饥肠辘辘,一想到自己今天的饭费还没有着落,便打起了车内财物的主意。蒋某见四下无人,便尝试逐一拉开车门,连续拉了三辆轿车车门后,他发现一辆白色suv并未上锁。蒋某喜不自禁,迅速进入车内翻找,终于在驾驶座和副驾驶座中间找到了一罐零钱,于是一把抓过零钱塞入口袋。老李和同事一起迅速赶到现场,一番追击后,他们将蒋某堵在横石路的一条弄堂里,走投无路的蒋某只得乖乖就擒,被护村队员扭送到了横峰派出所。民警在蒋某的口袋中发现了59枚硬币,其中52枚1元,6枚5角,1枚1角,金额共计55.1元。我没工作,就想弄点钱吃饭,当时以为就偷了50多块,派出所不会管的,没想到才走几步就被你们抓住了……违法事实面前,蒋某懊悔地低下了头。

4、作为一个面食控,你觉得贵州有什么好吃的面?

赤水的筒筒笋。作为赤水人,自己馋了也去饭店吃。之前去贵州玩过,感觉最喜欢肠旺面,排队人很多。因为是第一顿加之饿了好久,感觉特别好吃。请你尝一下,铜仁,沿河的干拌水挂面。你会发现~荷~真香真好吃,世间竟然还有这种面。第一次去贵阳的时候吃的第一碗就是肠旺面!另外,记得自助装一盘酸酸的包菜哟!我吃遍北半球,发现出了贵州,别处再也找不到类似的面。岩脚面个人感觉一般吧。我家的面条最好吃的,盘县。贵阳的肠旺面偶尔吃两顿也很不错。其他地方真没什么好吃的面条。上合群路蒋家肠旺面,个人心中的贵阳肠旺面第一,全方位无缺点,但是这家一定要去总店吃,分店味道差一大截。首推肠旺面,非常有名的贵州小吃。肠就是猪大肠,旺就是猪血。比较常见的早餐之一,基本上贵阳的早点摊上随处可见。贵阳特色是酸粉,只有贵阳人才能接受的酸臭味,就像北京的豆汁儿。推荐一家,叫农家粉,主打就是农家粉,肉超级好吃,作料也超级多,价格公道,8块钱吃的饱饱的。肠旺面,一般的标配有肥肠加猪血,比较筋道不会粘连的碱水面。

5、贵州遵义播州最强的镇,是全国千强镇之一,工业较为发达

贵州省遵义市播州区有约20个乡镇,其中综合实力最强的镇,莫过于鸭溪镇了。鸭溪镇是全国千强镇之一,在的千强镇榜单,鸭溪镇位列第475名;而在的千强镇榜单中,鸭溪镇的排名有所下滑,位居第770名。虽然下降了近300个名次,但依旧撼动不了它在播州区的地位,因为播州区仅此一个镇入选千强镇,因此就可以说鸭溪是播州区最强的镇。鸭溪镇距离播州城区及遵义市区约20公里,不具备与城区相连的区位优势,就是这样一个远离城区的镇,靠什么跻身千强镇行列的呢?答案当然就是工业了。鸭溪镇是播州区西部的煤电、汽车制造、酿酒和包装产业基地,是经济强镇、商贸强镇、能源大镇。鸭溪镇的城镇规模较大,处于群山之中的平坝内,城镇建成区面积约5平方公里,是播州区数一数二的大镇。之所以不能说鸭溪是播州第一大镇,那是因为播州还有一个虾子镇,它的城镇面积也较大。鸭溪镇历史悠久,在唐代初期还是邪施县的县治所在地。鸭溪自古就商贸繁盛,在清代成为黔北四大集市之一。鸭溪的美食凉粉富有地方特色,还被称为“凉粉之乡”。

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