烟台作为山东半岛的中心城市，也是国家历史文化名城。空气湿润，气候温和，旅游资源十分丰富。
烟台一说源于烟台山。明洪武三十一年，为防倭寇侵扰，当地军民于临海北山上设狼烟墩台，也称“烽火台”。发现敌情后，昼则升烟，夜则举火，为报警信号，故简称“烟台”。烟台山由此得名，烟台市也因此而得名。
可见古时候烟台便作为中国的一个重要的海防城市，守卫着祖国的大好河山。而今又作为重要的历史人文景观，吸引着大批游客。
东炮台作为我国目前保存最完整的海防设施之一，也是国防教育观光游的一个重要组成部分。游人在此还有机会亲手操作修复后的“克虏伯”巨炮和观赏大型“清兵炮火演练”。
东炮台海滨风景区分为古炮台、月亮湾、海景园、拣拾滩四个区域，每个区域都有自己的特色。
已有百年历史的古炮台由德国技师设计督造古，建筑风格中西合璧、结构严谨、气势雄伟，为我国保存最完整清末炮台。
东炮台海滨风景区内观海栈道是景区内的一处重要景点，栈道沿东炮台所在的岿岱山北坡临海而建，西接月亮湾，北连海豹湾，全长400余米。全部采用“拟木”工艺，走向蜿蜒曲折，沿途建有睽帆阁，迎曦亭、仙人渡、连心桥等建筑，每走一步都有惊喜。一路上还可以看看美丽的日落，真心美的没话说。
景区最西端的月亮湾景色秀丽，最为抢眼的便是景区中心的一座月老雕像。雕像是由196片、2毫米厚的不锈钢组成，直径4.06米、重达1.2吨。是青年人谈情说爱的地方，新婚夫妇结婚必到之地。结一根红绳，让慈祥的月老见证他们的海誓山盟。
拣拾滩是体验“渔民生活”的好地方。赶海拾贝、垂钓野炊，您也可以乘坐舒适安全的游船更深度的游览美丽的大海。这一切都将会是您和家人，爱人，朋友们一生的美好回忆。
