虽然说现在是美食小吃的时代，但是这里面所含有的众多口感也是吸引到许多吃货们的喜欢，有些吃货更是在品尝的过程就吸引了众多的吃货，对于这种小吃外面所卖的小吃摊很少，但是在云南当地已经有几十年的时间，一出摊必定会很火爆。一份5元的云南特色小吃，紫色的饼包裹一根油条，连老人都来排队。
在这个摊位上所卖的这个美食小吃正是云南当地特色小吃烧饵块了， 每天都会出来摆摊，吸取到许多吃货们喜欢吃的口感是很香脆，一边是煎烤紫米饼，一边则是在调配香料，这摊位一出就会围满许多的吃货来买，但每一份做的时间都要十分钟，等的人也会越来越长。
所谓的烧饵块就是用紫米饼包裹着油条，这样吃起来的口感会更吸取到所有吃货们的喜欢，有些人也是会对这里面所富含到的种种口感备受喜爱，吃过的这里面含有的油条也很追求， 这样一份只要5块钱，对于当地人来说买的是小吃，吃的却是记忆，以前经常吃，味道香口感嫩。
现在随着会做的人越来越很少，很多吃货也是感到非常地喜爱吃，对于尝试过的所有口感也是非常受到人大家的喜欢，这里面含有的营养比你吃过的其他小吃更丰富，即使是煎的紫米饼但从口感上还是会吸引到许多吃货们的喜欢 ，紫米所含有的蛋白质和维生素也有许多，老人常吃还会名目。
看最后做成的这个小吃就知道有多受到所有人喜爱，包含到的口感比你看到更好吃，一条里面有下了许多的调配料，吃起来的口感更能得到许多人的追求，咬下一口油条的脆香加上外面包裹紫米饼的酥软，味道香辣可口，脆感十足，论谁吃了都会爱上，连老人都在追求的街边小吃，你们吃过烧饵块吗。
