甜品背后的生意究竟有多大呢?
说个数字,一个小甜品店在一个月的时间里仅靠着一个单品就获得了500万的业绩,销量直接吊打法国的马卡龙、日本的朱古力。这么大的生意是怎么在这个小众市场做起来的呢?认真看完,方法很简单,可以直接复制!
抓住用户的一级痛点
以前做生意,产品做60分。渠道做90分,就可以卖得很好。但现在渠道优势被打破,只有找到用户痛点把产品打爆做到120分,用户才会成为你的粉丝,才能慢慢积累流量,企业才会发展。企业很愚蠢的行为就是往一个根本不存在的市场里面砸钱。
消费升级的情况下,所有有品类无品牌的产品都值得重新做一遍。老板发现,针对曲奇这一分类,相比起单价,这些年轻群体用户更在意市面上各种各样的曲奇口味口感,以及配料是否健康。
针对这一痛点,老板首先去掉了同行做曲奇都在使用的泡打粉,这样虽然会影响一点保质期,但是充分满足了用户健康的需求。其次将当下很流行的榴莲、抹茶等多种口味和曲奇进行融合,当月,他的小店销售额就已超过500万元。
触发用户尖叫点
所谓用户的尖叫点,就是要给到用户超预期的体验感,用户看到你的产品之后会为之疯狂尖叫。比如你在一个一星级餐厅吃饭,但是享受到了五星级的服务,那么你的体验感就是超预期的,也会经常光顾这家店,是一样的道理。
AKOKO曲奇针对的用户是年轻消费群体,对于这类人群来说,好看和好吃同等重要。因此在产品上线时就设计了专属曲奇的IP形象和外包装,可爱和小清新的风格很快收获了一大批忠实粉丝,对外包装的喜爱甚至都一度超过了产品本身。
传播引爆点
在互联网时代,一个产品想要引爆市场,找到用户痛点是油门,找到产品尖叫点是发动机,引爆用户口碑则是最后那一根火柴。通过互联网来进行引爆性的传播。
双十一期间,老板结合自己的品牌定位,连接了其他品牌策划进行了“爱的心意”活动,用户只需要购买一个月卡套餐就可以享受到吃喝玩乐各个方面的优惠,话题自带热度,因此很快就吸引了5700万的粉丝。据调查,AKOKO“爱的心意”在微博站内曝光量达11.7亿次,话题声量超1.5亿,成为11.11话题王。
说到这,我想先请各位老板们思考一下:你要把你的东西卖给用户,你要怎么做呢?放在以前你都不需要去找用户,坐在店里就可以成交。但是现在你会发现你的客户越来越少,不是他们的需求减少了,而是因为互联网的存在,顾客都没有走到线下的渠道就已经被线上拦截了。
那么老板还能守着以前的思路赚钱吗?
所以,老板们一定要看懂这个趋势:现在的商业环境和以前是完全不一样的,互联网时代的超级产品,所有的创新都是要以“用户为中心”,而不再是“渠道为王”的时代,企业的成功要素也不再是工厂、渠道。因此,爆品是互联网转型最落地的武器。
那有的老板就又要说了,我这个是小本生意,也需要费大劲这么做吗?要知道,现在所有的生意都可以用互联式方法重新做一遍。现在有钱的公司,都是用户体量大的公司。微信红包没有打广告,但是照样十来亿用户在使用,巨大流量带来巨大市值。
思维一变,市场一片。时代变化的同时,我们能做的就是要紧跟时代做出改变。现在你会发现市面上教老板的商业模式有很多,但其实你要学的不是商业模式,而是先进的互联式思维。把思路跑通了,你的企业也就盘活了,老板的思维格局有多大,企业的发展就会有多大。
现在开始学习不晚,怕的是你依旧想原地踏步!给各位老板们推荐一个辅助工具:《互联式盈利思维》,这是一个帮助近6000万家传统企业成功实现互联转型的书籍,由互联式企业大学发起人陈平老师所总结,里面涉及了30多个行业的经典商业思路分析和各种实操工具,帮助老板们更快更简单地实现企业利润的百倍增长!
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