夏日的夜晚
是不是特别漫长 特别想出门玩耍
这周末赶紧到翔安澳头来看看
感受一下这里的夜间经济
最近连央视都打call了呢!
这里有好吃
各式各样的海鲜小馆
有着不同的菜式和特色
先上一波动图
馋了吧?
这就带你去吃吃看↓↓
1
六和居
六和居也算是澳头的“老网红”了。用自家古厝改造成的包厢、湖边的露天小院,都是老食客们的“老地方”。
招牌菜捞汁螺片,片好的新鲜螺肉淋上独家秘制酱汁,底下铺的爽口木耳丰富了这道菜的口感,开胃十足,是六和居一直以来的抢手菜。
捞汁螺片
经营者蒋海堂表示,自3月25日重新营业,经过一个多月的调整,从五月一日开始,六和居基本恢复往日的客流量。
膏蟹
海蛎炸
虾姑
必点菜式:捞汁螺片、石斛肉蓉汤加象拔蚌
小贴士:晚上9点半以后厨师下班,但酒水饮料可以持续加单,老板放话了:客人不走,六和居不打烊~
2
榕苑小海鲜
走进榕苑小海鲜,随处可见的文创氛围瞬间抓住了眼球。镶嵌在八仙桌上的闽南花砖、土墙上的已经模糊了的旧时印刷画、粗麻绳、老式电话机、录音机等具有时代印记的物件……
小庭院就坐落在一棵老榕树下,近200年树龄的老榕树也是澳头的“许愿树”,是经营者苏俊通的祖辈种下的,陪伴了几代人的成长。现在,也将继续守护、陪伴着榕苑。
说是小海鲜馆,榕苑的冰镇狗鲨,是相当不容小觑,闽南人都知道狗鲨的鲜美和营养价值,白灼的狗鲨鱼片,就算是不蘸酱汁,爽脆的嚼劲与鲜甜鱼味也能在口腔中长久弥漫。
冰镇狗鲨
凉拌花螺
农家番鸭炖膏蟹
蒸蟹
必点菜式:冰镇狗鲨、翔安米血糕炖鸭肉、农家番鸭炖膏蟹汤、沙拉虾饼
小贴士:吃完饭可以向店家要红布条,把美好的愿望系在榕树上哦!
3
舟一美食文化空间
一座以“福”为主题的现代设计餐馆,大片的落地窗外正是怀远湖里的小舟,赏心悦目的就餐环境让不少老饕也驱车前来。
餐厅特色菜生焗龙胆鱼看似浓烈,其实口味清淡,蒜蓉为主的酱汁不抢主角风味,去骨的鱼肉嫩滑多汁,好吃又好看!
舟一主厨推介的橄榄油炒核桃淮山也是一道精致的菜式,清爽美味营养好,老少咸宜不容错过哦!
橄榄油炒核桃淮山
地瓜粉粿
闽南小拼
必点菜式:生焗龙胆鱼、橄榄油炒核桃淮山、枸杞叶小肠汤
小贴士:店家服务到位,高大上的环境和菜式很适合宴请及家庭聚餐呢!
这里有好看
夜间经济不止人间烟火
还有澳头艺术文化村的诗和远方
澳头古厝闽侨文史馆、超旷美术馆、北欧当代艺术中心……千年渔村的淳朴风貌与现代艺术的相结合,碰撞出了别样韵味。饭前饭后,漫步在微风徐徐的怀远湖畔,迟迟不愿褪去的夏日晚霞和莫兰迪色系的天空简直是“治愈良药”啊!
等天色彻底暗下,澳头的夜景工程便“上线”了。环绕怀远湖一圈,仿佛置身于露天海洋馆,换上闪亮衣裳的千年渔村也不错。
这里有好住
逛吃逛吃累了还不舍得走?
不妨到澳头“澳海壹号独享空间”留宿
这座民宿有着浓郁的海洋风设计风格,由名师精心设计了18间风格各异的温馨客房,大多面朝大海,可闻涛声入眠;还有可投影看剧的客厅、可赏月看海的露台、可聊天喝茶的餐厅。这里的鱼池、图书及边边角角的软装饰品更是富有创意和美感,不经意中便透露出一股书香气息。
澳头海洋经济发展示范区工作组综合部负责人翁丽萍表示,经过去年底的夜景提升工程及整村的立面改造,澳头村整体风貌更上一层楼。今年五一期间,翔安区多部门联合澳头各海鲜馆推出“海鲜餐饮进店即享优惠”大酬宾活动,用地道的海鲜、优质的服务吸引食客,澳头餐饮业目前已基本复苏,同时也为民宿带来了不少的客流量。
海洋文旅、海洋高科、海洋渔业是澳头片区目前最重要的三大产业,也是点亮提升夜间经济带的大方向,将大力促进澳头各产业的融合发展。除了澳头,翔安将继续探索丰富夜间消费形式,恢复各区各重要商圈的往日热闹,释放夜间消费活力。
厦门日报社新媒体中心出品
记者:黄晓青 通讯员:李毓琳 摄影:林木阳 部分照片由澳头海洋经济发展示范区提供
编辑:罗小州 审核:杨佳音
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