【中国食品报融媒体】（王鹏 王乐）近日，河北省廊坊市大城县市场监管局开展为期一个月的食盐质量安全专项整治行动，从明确检查重点、夯实检查措施、加强法规宣传三方面着手，进一步规范食盐市场秩序，强化监管，确保广大消费者买到“放心盐”。
该局重点对县域内食盐批发企业、超市、副食店、食品加工用盐单位、集中用餐单位等食盐经营、用盐单位开展摸底排查，确保食盐质量安全、来源可溯、流向可查。
执法人员重点检查食盐经营户的经营主体资质是否合法有效，是否存在销售、使用假冒伪劣食盐行为；食盐批发商批发资质、检测报告是否合法有效，是否落实食盐安全经营管理主体责任，食盐仓储设施卫生条件是否符合国家食品安全标准；食盐供货商资质、进货凭证、检测报告、包装标识、产品批号是否合格等。
检查过程中，执法人员同时向有关经营者讲解和宣传《食品安全法》《食盐质量安全监督管理办法》《食盐专营办法》和《食盐定点生产企业和食盐定点批发企业规范条件》等法律法规知识，督促其建立健全食盐购销货台帐，严格履行索证索票制度，强化广大经营者法制观念和守法经营的自觉性。
