越南是我国陆上邻国之一，旅游资源非常丰富，每年都有数百万游客前往越南旅游。越南地处北回归线以南，温度高，雨水充足，属于热带气候。所以越南的热带水果产量非常丰富，且品质较好，我国每年也都会从越南进口很多热带水果。但是越南人不理解：这种水果我们从不吃，但是中国人却很爱吃。
越南的水果种类非常丰富，是一个水果产量大国。大部分水果都是出国到了国外，我国就是越南水果最大的出口国。虽然我国的水果产量也很丰富，但是国人的需求多种多样，所以进口越南水果，其实也是丰富我国的水果市场。
越南人从不吃，但是中国人很爱吃的水果就是水椰子。水椰子在越南分布范围很广，是典型的热带海岸植物。水椰子是长在水里的，果实就像是一个立体的球，有很多小瓣。水椰子既可以生吃，也可以腌渍吃，味道与椰子差不多，甘甜可口，国人很喜欢吃这种水果。
我国水椰子主要分布在海南地区，曾经在我国分布面积也是很广的。但是由于这种水果味道不错，被过度砍伐和采摘，导致水椰林的分布受到了极大影响。现在水椰在我国是三级保护植物，是不能随意破坏的。
而刚好越南的水椰产量又很丰富，是可以合法买卖的。所以很多中国游客到越南之后，一定会尝尝当地的水椰子，价格又便宜，味道又不错，很受中国游客的喜爱。
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