小编从京津冀（承德）美食文化节新闻发布会上了解到，作为河北省第三届旅发大会的重要组成部分，7月22日，京津冀美食文化节将在承德御道口牧场举办，会期5天。届时，广大游客可一地尝遍京津冀特色美食。各位吃货是不是已经在流口水了。
据介绍，活动将邀请来自京津冀地区的150支烤羊和烧烤队，进行不同烤制技艺的比拼。而汇聚120家北京老字号、天津名小吃、冀菜名小吃和承德本地特色餐饮的京津冀美食联展，则会让广大游客在游览坝上美景的同时，留下“舌尖上的京津冀记忆”
小编还是多年前有幸去过承德，在那里，印象最深刻的是那一只只烤着肥的流油的烤羊。至今仍是小编心目中念念不忘的美食。在承德烤全羊的最大特点是需要提前预约，小编最幸福的事情就是一边看着烧烤师傅在烤羊上不停地涂抹蘸料。下面的篝火不停在烤着，羊肉，不时发出“滋滋”的油吱声，不时的烤羊师傅会削一片儿下来，等在旁边的吃货就有福了。烤出来的全羊色泽油亮，散发着浓重的孜然以及混合着其他调料的羊肉，让人回味无穷。小编已经心中期待上7月22号一定要去承德美美都过个嘴瘾。
美食文化节期间，还将在塞罕坝举办以“工匠精神、绿色餐饮与新时代供给侧改革”为主题的京津冀（承德）美食文化发展论坛。
主办方相关负责人表示，美食是旅游的重要组成部分，餐饮是呈现当地特色美食、提升旅游品牌的重要一环。但小编更想说的是有有着众多美食，真的可谓是吃货的天堂。而且七月的承德，也是夏季旅游火热的地方，美景加美食是多么的享受，七月的承德等着我，吃货们，你们准备好了吗？
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