陕西省澄城县最南侧的寺前镇每年农历十月二十就有古会，前后有四五天的时间，同样有各类美食和物资交易，这个古会在周边县城算是比较早的，所以正会那天会是人山人海热闹非凡。
早就知道这个古会，但是具体日子没有去咨询，看到澄县一些摄影圈子的图片后也决定去看看，休息这天有时间但是到达有点晚，过会的人流量明显减少很多，不如前些天那么热闹。
加工调料的老两口不紧不慢照顾着自己的摊位，这天虽然买调料的人零零散散，而且这些调料多半也是当地特色的卤肉加工所必需的，正会那些天生意应该很不错。
身后是自家的油坊，也属于有地方加工特色的香油，瓶子里的香油干净透亮，看着品质就很放心。两位老人也是帮着子女照看摊位做些宣传。
早就知道这个古会，但是具体日子没有去咨询，看到澄县一些摄影圈子的图片后也决定去看看，休息这天有时间但是到达有点晚，过会的人流量明显减少很多，不如前些天那么热闹。看到这刚出锅的卤肉更是不想走了。
不过人少也有人少的好处，可以放松的闲转，拍摄时候空间也大一点，商家也会有时间来聊几句多了解些信息。转到这家卤肉店的时候正好有卤肉出锅，忍不住多拍了几张。网络的普及也让镇上的群众多了一些热情和理解，昨天很多摄影人拍了这家男主人，今天都喊着再让拍拍女老板，这下都算出境了。
寺前镇著名的美食那是很多了，自己记得的烧吊子就是镇上品牌之一，因为自身血脂很高了要控制肉食，就没有特意去找那个老店，但是满街的卤肉充满诱惑，特意拍了几张也馋一馋同好者。
寺前镇的卤肉确实有当地的特色，颜色通透、香味扑鼻，卤肉加工过程也完全透明，顾客自由挑选，卫生和卤肉的口味都值得信赖。
每遇到一些老者，都会叹息古镇和古会旧时候的盛况，很多著名的寺院建筑和代表性的戏楼等都被拆除了，这条很现代气息的街道也算是最繁华的区域。有机会路过一定不要错过这些美食。
