团年饭甜品莲子百合红豆沙如何做_最正宗团年饭甜品莲子百合红豆沙的做法,团年饭甜品莲子百合红豆沙如何做_最正宗团年饭甜品莲子百合红豆沙的做法怎么做最好吃?今天人称54灌水王为大家带来这道美味的团年饭甜品莲子百合红豆沙如何做_最正宗团年饭甜品莲子百合红豆沙的做法,享受美食的时刻到了,喜欢的朋友赶紧学起来吧!1.1.红豆,莲子清水洗净,泡浸两小时;百合泡半小时;陈皮洗净;2.2.煮开水,把红豆,陈皮,莲子和百合放入锅中;3.3.煮开后用中小火煮两小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮半小时左右;
1百合莲子绿豆粥
1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
2.莲子去心洗净;
3.锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;
4.转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
小诀窍 健康提示:
润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.
食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
2薏米红豆莲子百合桂圆养生粥
1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)
2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。
3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。
3黑米红豆莲子百合红枣粥
1、将所有材料洗净(除冰糖外),浸泡(除红枣外)半天;
2、放沙锅内加水大火煮开,转小火煮1个小时左右,关火闷15分钟即可。
4用新鲜莲子做好吃的甜品——冰糖银耳莲子
1.鲜莲子去芯并剥去外面的薄衣;
2.银耳泡发去蒂,泡发好后用刀剁碎;
3.将银耳放入电炖锅中,加适量水,按慢炖键(3小时)开始;
4.还剩一小时时放入冰糖和剥好的莲子,煮好变保温档后加入枸杞即可。
小诀窍
1.煮银耳时不要先放冰糖,否则银耳煮不软;
2.鲜莲子比较易熟,所以不用太早入锅;如果是干莲子要先泡发再煮,可以与银耳同时入锅;
3.我是用煮粥的迷你电炖锅做的,慢炖功能自动设定为3个小时,所以银耳煮了两个小时后才放莲子和冰糖进去。如果是用普通锅煮全程大概90分钟应该差不多了,头一个小时清水煮银耳,后半个小时加入冰糖和莲子进去。
5团年饭之饭后甜品——莲子百合红豆沙
1.1.红豆,莲子清水洗净,泡浸两小时;百合泡半小时;陈皮洗净;
2.2.煮开水,把红豆,陈皮,莲子和百合放入锅中;
3.3.煮开后用中小火煮两小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮半小时左右;
4.4.煮至红豆起沙,加冰糖,甜度根据各人所爱。