怎么做蚕宝宝好吃,最正宗蚕宝宝的做法,美食专栏为您介绍蚕宝宝不同的做法和教程,让您从零基础到蚕宝宝达人,轻松学会蚕宝宝最正宗的做法,精彩生活,由此开始。虾去头、壳、沙肠,洗净剁成泥状。 陈皮切碎,香菜茎切小丁状与虾泥混匀。
1宝宝多铁食谱:荷花卷
1.将自发面粉、黄豆粉掺匀,加适量水和成面团发酵。
2.红果洗净,去核,上笼蒸烂,捣成泥,加入红糖及芝麻末和少许面粉搅拌均匀,即成馅料。
3.将发酵面团揉匀,擀成面片,抹匀馅料,从一边卷起,用刀切成小段,三段一组,切面朝上用筷子在中间处夹紧后,再用手将夹紧的面段两头略捏一下,呈花瓣状,抽出筷子,面坯中间点缀红枣(或京糕)丁,最后把荷花卷码入屉内蒸30分钟即可。
2扁尖豆腐(宝宝喜欢)
1、把豆腐切成半寸见方的小块,水中焯一下,去掉豆腥气。
2、扁尖从中间撕开,在水中浸泡5分钟(去掉些咸味),切成小段;小葱切葱花。
3、锅坐火上(中火),放一点点油,放入豆腐、扁尖稍拌几下,加入半小碗肉汤或鸡汤(没有就加水)
4、开锅后稍煮2分钟,调好味,撒入葱花就成。
3宝宝南瓜糊
1..南瓜洗净后,去皮
2..将南瓜切成很小的块
3..将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉
4.同时还可以及时把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分钟
5..将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状
6..将南瓜泥倒入小碗中,然后倒入冲调好的配方奶
7..用小勺子搅拌,调匀就可以了
4宝宝辅食:梨酱
1、将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮;
2、待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
5宝宝南瓜糊
1.南瓜洗净后,去皮
2.将南瓜切成很小的块
3.将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉,同时还可以及时把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分钟
4.将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状
5.将南瓜泥倒入小碗中,然后倒入冲调好的配方奶
6.用小勺子搅拌,调匀就可以了