大众网·海报新闻实习记者 董雪 通讯员 张莉 茌平报道
随着复学复课工作持续开展,聊城市茌平区市场监督管理局韩屯所,以校园周边和疫情防控为重点,不断加强校园周边食品经营单位监督检查力度,同时对辖区学校食堂展开全面检查,确保师生校园饮食安全。
首先,对辖区各学校食堂进行检查,重点检查食品原材料、环境卫生、索证索票、加工制作管理、从业人员健康、餐饮具清洗消毒等情况,指导学校进行错时错峰就餐,并要求学校负责人严格落实食品安全主体责任,做好食材进货查验及场所消毒消杀,确保师生就餐安全。
其次,对校园周边食品经营户进行检查,重点对三无食品、过期食品进行检查,要求其自觉履行食品安全责任,做好场所消杀工作,确保校园周边食品安全。