九层塔煎鸡蛋最正宗的做法,九层塔煎鸡蛋怎样做好吃,九层塔煎鸡蛋怎么做?九层塔煎鸡蛋怎么做好吃?九层塔煎鸡蛋怎么做好吃又简单?miss一般气质为您专业解答九层塔煎鸡蛋怎么做好吃有简单等海量精品内容。1.九层塔洗干净晾干水备用,鸡蛋打好后加少许油和麻油、1小茶匙鱼露、少许豉油混合搅拌均匀后下九层塔搅拌均匀即可。2.油烧热后,下鸡蛋慢火煎成蛋饼即可。
1煎荷包蛋
1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。
2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。
2九层塔煎鸡蛋
1.九层塔洗干净晾干水备用,鸡蛋打好后加少许油和麻油、1小茶匙鱼露、少许豉油混合搅拌均匀后下九层塔搅拌均匀即可。
2.油烧热后,下鸡蛋慢火煎成蛋饼即可。
3九层塔煎鸡蛋
1.鸡蛋打好加入2茶匙水、适量的盐、鸡精、麻油和油搅拌均匀即可。
2.少许油烧热,倒入鸡蛋两面煎香,撒适量九层塔翻炒均匀即可。
4九层塔煎蛋
1.九层塔洗净切成长条状备用。
2.将蛋打散,加入九层塔条拌匀,再用盐调味成蛋液。
3.平底锅加热后倒入麻油,再倒进作法2的蛋液,以中火用筷子边煎边搅动,煎至金黄色,翻面,不时摇动锅身,也煎至金黄色,即可装盘。
5九层塔煎蛋
(1)将九层塔嫩叶部份摘下,洗净后切成细丁,再与鸡蛋、盐一起打匀备用。
(2)烧热锅子,加入2大匙油,并摇晃锅子,让锅子周围都圴匀沾上油份,倒入作法1的蛋液,先把一面煎熟后,翻面再煎,等熟透后,盛入盘中,即可上桌食用。