黄瓜鱼鳞泡菜最正宗做法,黄瓜鱼鳞泡菜的做法,黄瓜鱼鳞泡菜怎么做？黄瓜鱼鳞泡菜怎么做好吃？黄瓜鱼鳞泡菜怎么做好吃又简单？永远的6月2日为您专业解答黄瓜鱼鳞泡菜怎么做好吃有简单等海量精品内容。一、用料准备：1.黄瓜：洗干净后，泡在盐水里，使黄瓜有淡淡的咸味。2.萝卜：洗干净后，切成细长。3.白菜：把白菜的外皮去掉后，一叶一叶拿下来，泡在盐水里。
1泡菜锅
1.把炒好的泡菜肉片加上冷水再加些土豆小块一起煮开
2.开后放上喜欢的豆腐、金针菇、豆芽
3.最后调味加上大葱完成
2泡菜面条
1、面碗放酱油、芝麻油和买来袋装泡菜萝卜。
2、水开下面煮2、3分钟，叉到面碗里。
3、喜欢干拌的面碗里不要加水，喜欢汤面的加点面汤或开水。
4、不要放盐和味精。通过控制酱油和泡菜的数量来调味。
3泡菜汤
1、泡菜、五花肉、蒜、姜、白萝卜、洋葱、豆腐改刀。
2、将切好的五花肉用蒜、姜、清酒腌一会儿。
3、将洋葱、白萝卜放入水中煮开，然后放入海带再煮10分钟。
4、将锅中煮过的洋葱、白萝卜和海带取出，只留下煮好的水做汤底。
5、炒锅中放少许芝麻油，然后放入腌好的五花肉翻炒两下，把五花肉中的油炒出。
6、此时再往锅中放入切好的泡菜，一同翻炒至差不多熟了，然后放入刚才煮好的汤底中煮开。
7、当汤煮开时，往锅中放入切好的豆腐和葱。
8、煮熟后再放入胡椒粉和盐调味即可出锅。
小诀窍
1、泡菜还是最好选用腌制10天以上的泡菜，因为那时的泡菜会有一定的酸度，吃起来口感会更好。
2、做汤底的洋葱、白萝卜和海带，自家吃的时候可以不用取出，在这里为了告诉大家韩国较为正宗的做法，所以雅楠把它们取出来了。
3、这个泡菜汤和我们中国的汤不太一样，它是和米饭一起吃的，相当于一个菜，千万不要吃完饭后单独拿它当汤喝。
4、海带最好选择那种干海带，那样熬出来的汤味道较浓一些。
5、也可以根据自己的口味放一些辣椒粉什么的~~
4泡菜海鮮鍋
1、蒜3瓣做成蒜蓉。
2、花枝1塊劃十字切小塊，加入一半步驟（1），一點點鹽，2匙料酒和半小匙姜粉用手抓勻醃一下
3、新鮮香菇2朵洗淨切塊。
4、青菜適量洗淨備用。
5、不粘鍋小火加熱，加入一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入剩餘步驟（1）和3支乾紅辣椒爆香。
6、加入步驟（2）翻炒至5分熟，加入3小包韓式泡菜翻炒均勻，再加入500ml水，步驟（3），2支蝦子，數顆香菇丸和適量鹽。
7、至料都煮熟了加入步驟（4）將菜壓入湯中燙一下，燙熟即可關火，用筷子調整一下成品即可上桌。
5泡菜炒飯
1、蔥2支分蔥白和蔥綠分別切蔥花。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）和步驟（1）的蔥白爆香。
4、加入隔夜米飯1碗和韓式泡菜2小包翻炒。
5、加入適量鹽翻炒均勻，最後加入步驟（1）的蔥綠和香油1.5匙翻炒均勻裝盤。
