今年暑假已经过去了一大半,再有二十天左右,大家就要陆续的开学了,吃喝玩乐都尽兴了吗?没有吃够的不要着急,快跟着小编一起到香港吃吃吃、买买买!抓住暑假的尾巴,吃遍香港的大街小巷,这9种小吃一定不能漏掉!
——酥皮蛋挞:
港式的酥皮蛋挞,就是我们要吃吃吃、买买买的第一种美食啦!香酥的外皮儿,丝滑的内陷儿,咬一下满口生香。
港式蛋挞与葡式蛋挞最大的不同之处就在于,葡式蛋挞是西式点心那样的酥皮,好似千层酥一样层层叠着,表面凹凸不平有黑色斑块。港式蛋挞则是用中式油酥点心的方法做出来的,表面更加地光滑,做起来也更简单,大家也可以试着自己做一下。
——丝袜奶茶:
丝袜奶茶是香港最有特色的奶茶之一,在早餐或者下午茶时分,这是非常容易见到的饮品,在大多数香港茶餐厅中,丝袜奶茶都是必备的。至于『丝袜』二字的由来,有一种说法广为流传,具体就是说:人们用尼龙网把煮好的锡兰红茶过滤之后,再放糖与奶,可以滤掉茶的渣子,让红茶更丝滑香醇。
之后,有人用布袋装茶,用得久了,从外表看就像丝袜一样,所以就有了『丝袜奶茶』的名字。丝袜奶茶其实意味着很好喝、很香醇,喝过的人大多都会被俘虏。如果去香港游玩,一定要去正宗的茶餐厅尝尝地道的丝袜奶茶。
——榴莲班戟:
榴莲班戟这道甜品,不用多说,因为有榴莲的味道,爱吃的人一定是不会错过的,而讨厌榴莲的人,可能不会那么容易接受。但是,凡事没有绝对,说不定尝过之后会爱上它呢!而且,这个口味可不是只有榴莲,实在不喜欢榴莲的胖有们,可以试试其他口味。
这个班戟,不仅里面的馅儿口味比较多样,它的表皮也是又薄又脆,还有一点Q的味道。一般,只要班戟的表皮做得比较好,不管搭配是什么样的水果,都会非常好吃。墙裂推荐,胖友们去香港游玩的时候,一定要尝一下。
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