巧克力布朗尼酥皮派家常做法，巧克力布朗尼酥皮派做法教程图解，jayrinlen通过文字图片为您详细介绍巧克力布朗尼酥皮派怎么做好吃，巧克力布朗尼酥皮派最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,1.高粉350克，黄油50克，水200ml2.活成面团放入冰箱醒15分钟3.擀成3公分后面皮包酥油4.双折叠被子5.对折叠被子放入冰箱醒15分钟需要这样三次，这样层比较多
1巧克力布朗尼酥皮派
1.高粉350克，黄油50克，水200ml
2.活成面团放入冰箱醒15分钟
3.擀成3公分后面皮包酥油
4.双折叠被子
5.对折叠被子放入冰箱醒15分钟需要这样三次，这样层比较多
6.擀成3公分放入派盘
7.巧克力100克，黄油50克，搅伴均匀
8.鸡蛋一个，加入30g白糖
9.鸡蛋加白糖打发
10.和1搅伴在一起
11.筛入80g面粉
12.搅伴成糊
13.面皮用叉子扎眼，让烤的过程中面皮透气
14.压上绿豆
15.180度20分钟
16.布朗尼料放入放上坚果
2酥皮焗巧克力
1、将糖倒入鲜奶中，再倒入蛋清，搅拌均匀。
2、倒入巧克力，搅拌后用筛网过滤。
3、将蛋液放入器皿，盖酥皮，扫蛋液。
4、放入烤箱，隔水用温度230度烤30分钟即可。
3曼步厨房 - 巧克力坚果布朗尼
1、先将烤箱预热至165度；将黑巧克力跟黄油隔水融化；注：这款甜点的关键就是巧克力，所以尽量用最好的巧克力来制作，这样成品会比较香浓。
2、移开热水，加入200g糖搅拌均匀；注：由于用的是黑巧克力，所以这点糖不会很甜，如果用牛奶巧克力要适量减少糖的分量。
3、倒入咖啡，香草精以及2个大鸡蛋或者3个小鸡蛋，搅拌均匀；注：咖啡可以更好地吊出巧克力的香味，成品不会有咖啡的味道！
4、接着分几次筛入可可粉以及面粉搅拌均匀；
5、倒入核桃，松仁以及提子干，搅拌以后倒入事先准备好的模具，进烤箱烤25-35分钟即可。注：根据坚果分量的多少来加减烘焙的时间
6、放凉以后将烘焙纸撕开，切块即可享用！
4巧克力桃仁布朗尼
1、将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中，用打蛋器打发，分三次加入细砂糖搅打。
2、然后加入鸡蛋，搅打均匀。此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍。
3、把低筋面粉、可可粉和盐混合在一起过筛备用。
4、巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。
5、待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中，用打蛋器充分搅打均匀。
6、分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀，从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。
7、将烘焙纸铺入烤模内，然后倒入搅拌好的面糊，最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架，上下火同时加热，170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。
5巧克力杏仁布朗尼
1.将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。
2.把低筋面粉，可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。
3.待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中，用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀，从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。
4.将烘焙纸铺入烤模内，然后倒入搅拌好的面糊，最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架，上下火同时加热，170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。
