每次在电视上看到游牧民族，都会让我很是羡慕。在大草原生活，未免也太幸福了吧。大草原的阳光明媚，天空湛蓝，空气清新，而且在大草原上，只有羊群和牛群，还有牧羊人和孩子们在草原上奔跑。而在大草原的这一切，都是在城市当中无法感受到的，城市中的车水马龙和大草原上的辽阔是无法比较的。而且在大草原上，有着各式各样的美食！大草原的人都是大口大口地吃肉，大口大口喝奶，每次看到这些场景，都惹人口水直流。大草原的壮观美景就不用我给大家多介绍了吧，今天就给大家介绍一下，我们大草原上的特色美食，来到大草原旅游必定要吃的特色美食。
第一道：手抓羊肉
来到草原上，看着如此多的羊群，就知道来草原吃羊肉是必不可少的。但是羊肉并不是每个人都喜欢吃，在城市生活的人，就比较少吃羊肉，因为他们总是觉得羊肉有一股膻味，这种膻味并不是每个人都可以接受的，所以导致很多人对羊肉敬而远之。但其实，这都是因为在城市里吃的那些羊肉不好，而且烹饪羊肉的手法不够正宗，才会觉得羊肉有膻味。但是来到大草原，这里的羊都是吃着大草原上的草长大的，所以这些羊的肉质非常鲜嫩的。而且草原人家都特别会做羊肉，所以手抓羊肉也有多种吃饭，第一种是烤好热着吃，第二种是凉拌羊肉冷吃，第三种就是煎羊肉吃。三种手抓羊肉的吃法都不一样，但是各有优点，你可以根据个人喜欢选择吃法喔！
第二道：烤全羊
烤全羊我们经常会听到，而且烤全羊也是在大草原上最常吃的。在大草原，要招待客人，烤全羊是必备的，烤全羊是草原人家招待客人必备佳肴。而且烤全羊是草原上历史悠久的一道菜，在一代又一代草原人传承下去，而且味道更是越做越好，所以每年都吸引着不少人特意来到大草原，吃最醇正的草原烤全羊。
第三道：草原奶茶
现在的人基本上一天不喝奶茶都不行了，大家都以为，奶茶是外国传进来的，但其实奶茶在我国的游牧民族当中，早已经是日常饮品了。所以草原上的奶茶，叫做草原奶茶，是人们将鲜奶和砖茶混合冲在一起的。我们日常喝的奶茶都是甜的，都是放糖的，但是草原奶茶却是放盐的，草原奶茶竟然是咸的，还真够特别！
第四道：马奶酒
都说草原儿女豪气，特别是喝酒的时候。所以来到大草原，只是喝草原奶茶是不够的。大草原的人家招待客人，除了烤全羊是必备，马奶酒更是必备的。马奶酒不算烈酒，在草原，适合各个年龄层的人喝，难怪草原儿女酒量都那么好了，原来是从小培养的。而且马奶酒是蒙古八珍之一，所以马奶酒在草原人家的心目中，是非常重要的。来到大草原，如果草原上的人家请你喝酒，你千万不要推却，因为这样的话，会让他们误以为你是瞧不起他们的。所以来到大草原喝酒，应当要学一下当地的草原子女，喝酒那架势，两个字，豪气！所以大家去到大草原游玩，去到草原人家家里吃饭，一定要入乡随俗，豪气点喝酒！而且马奶酒又不是烈酒，所以偶尔一两次喝得豪气点，是不会伤害身体的。而且你若跟草原儿女一同把酒言欢，你这次的大草原之旅，就更加有意义了。
