这一方水土养一方人,每个地方都有每个地方的特色美食。之前在网上总是看见一些文章是在说北方的美食,那么小妖现在就要说说这南方广东地区的美食了,广东地区的美食是很多北方人都没有吃过的。不信看看这些你们吃过没有。
这一种最有广东特色的美食就是肠粉了,广东人应该没有人不知道这种美食了吧。小妖每次只要出远门回来之后就一定是要去吃肠粉的,在外面的肠粉总是觉得做得没有我们这里的好吃。以前还经常早上早起后去外面吃肠粉呢,外面的米皮是用糯米做的,里面的食材是你想吃什么就可以加什么的。
这种美食就是平价又好吃的云吞面了,大家都知道吧。沙县小吃中的这碗面食也是广东特色美食中的一种,最早是起源于广州。这种面食的汤很清淡,北方的朋友要是吃的话就会觉得口味有点偏淡,吃不习惯,你们吃过吗?
煲仔饭
在广东还有一种很有代表性的美食就是广东的煲仔饭了,这煲仔饭的种类就有很多种了,有香菇滑鸡,排骨煲仔饭,烧鸡,烧鸭,白切鸡等。这种美食最主要就是用煲仔锅焖出来的味道才是正宗好吃的。最后一种美食就是凤爪了,这种美食在广式早点中是人气最高的。
广州人有吃早茶的习惯,而且每次去吃早茶这种小吃就是必点的了。小妖也爱啃鸡爪,特别的好吃。这些都是广东很有特色很有代表性的美食,大部分北方人都没有吃过,你们有吃过吗?