怎样做排骨虫草花汤 排骨虫草花汤的做法,排骨虫草花汤的做法是怎样的？排骨虫草花汤怎样做才好吃？麻辣新街口让你更快掌握最新的排骨虫草花汤做法知识，赶快行动起来吧！排骨剁小块焯水洗净，虫草花洗净。起锅热油爆香葱姜，煸炒排骨片刻。
1淮山虫草花大骨汤
1.材料准备~龙骨和淮山（北方说的山药）.
2.滚刀切块~
3.把龙骨洗干净用水煮开，然后倒掉血水，添清水继续煮1小时左右.
4.然后放入虫草花，干贝和胡萝卜。
5.两个小时以后放淮山.放入淮山后用微火再煲半小时到1小时即可。
6.关火以后可以放少许盐调味。
小诀窍
因为淮山很容易熟，如果太早放的话会化掉.
2排骨汤
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，然后洗干净。白萝卜洗净切块。
2.电饭锅内放入排骨和白萝卜，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源。
3.1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时。
4.出锅前放入葱花即可。
5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道，特别好吃，冬天里来上这么一碗汤真是享受啊！
3排骨汤
1.排骨，香菇，金针菇，洗净。
2.足水放几片姜，炖也好，高压锅煮也好。。。
4虫草花淮山排骨汤
1、排骨切段焯水洗净；淮山削皮切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁。
2、将材料放入砂锅内加适量清水炖1.5小时，放盐调味即可。
5虫草花蒸排骨
1、虫草花、枸杞热水发十分钟。
2、排骨洗净加入盐、生抽、生粉、蚝油腌半个小时。
3、淮山去皮切圆片。
4、淮山片垫盘底，依次放上排骨、虫草花、枸杞、黄芪片。
5、热水上锅大火蒸十分钟转小火20分钟即可。
