翡翠麻椒凉面家常的做法 翡翠麻椒凉面的做法,翡翠麻椒凉面家常的做法 翡翠麻椒凉面的做法如何做最美味?生活中有很多厨房小白,爱吃会吃却不会做,今天采花贼的海角教大家的这道菜,做法简单又易学,味道也很好,希望采花贼的海角的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食。将菠菜洗净焯水,用搅拌机搅成菠菜汁;将面粉、菠菜汁、鸡蛋、盐、合成面醒20分钟;
1凉面
(1)将小黄瓜丝、红萝卜丝分别切细丝备用。
(2)黄油面要购买新鲜的,口感才不会太硬,只要在室温下自然降温的即可。如果是购买干的黄面条,用煮沸的水,先放下面条煮,煮的时候要不断拌动,煮至面条浮起,加1/2杯水后再煮沸,即可捞起放在大盘上淋上沙拉油搅拌均匀,并同时用风扇吹凉,并且要用筷子一直搅拌,面条口感
(3)将黄油面1人份放入盘中,放入小黄瓜及红萝卜丝,再淋上凉面酱,要吃时拌均匀即可食用。
2拌凉面
1:把葱姜蒜都切末备用。
2:调味放入切好 的葱姜蒜,再放备好作料,拌匀就可以吃了,简单又快捷!
3中华凉面
1、备锅水,水滚下面川烫下,捞起用冷水冲一下。
2、碗内放袋冰块粒,放面,食用时,自己爱吃啥就拌啥。
4传统凉面
1、将材料A搅拌均匀至糖溶化后,即可淋在凉面上;
2、再加入材料B一起拌匀即可享用。
5翠拌凉面
1、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。
2、再将上述切好的与豆芽一起过水之后过凉。
3、煮调料。
4、将油面摆盘,与调料混合即可。
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