端午近,粽香飘。为大力弘扬民族优秀传统文化。6月20日上午,淮安市洪泽区高良涧街道湖滨社区新时代文明实践站举办“端午粽飘香.和谐邻里情”包粽子比赛。社区党员干部、居民代表、志愿者以及热心居民60余人参加活动。
当日上午9点,工作人员把提前泡好的糯米、蜜枣、粽叶、花生等材料整齐地摆放在桌子上。9点15分,比赛正式开始,20名选手纷纷使出看家本领,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,不一会儿功夫,三角形、牛角形、长条形等一只只各式各样的漂亮粽子瞬间成型。
当粽子煮好后,志愿者们又将饱含爱心的粽子分别送到孤寡老人和留守儿童家中,让"粽子"这个传统食物成为沟通党群干群关系,构建邻里和睦关系的桥梁纽带。
供稿:崔德圣 费伯银