最近，#秋天的第一杯奶茶#喜提热搜，刷遍了朋友圈，现在还散发着余热。奶茶备受年轻人的喜爱，很多人称之为“续命水”。
秋天第一杯奶茶，网络热词，定义为借秋天季节的到来，要第一杯奶茶和红包秀恩爱或者秀感情。
9月，秋天第一杯奶茶在网络流行。其实就是在要红包和奶茶秀恩爱或者秀感情的梗。
也有人说：“指的是在这个冷冷的秋天，有一杯热乎的奶茶心里特别温暖。就是在意你的人，看到你发的消息，或者主动发你52元的奶茶钱，让你能喝到秋天的第一杯奶茶！
但，奶茶虽好喝，不可贪杯哦！
近日，浙江高校一教授看到朋友圈里都在刷“秋天的第一杯奶茶”，她也点了一杯加奶盖冰奶茶，结果当晚就开始不舒服。经过医生检查，这杯奶茶引发了她的胃食道反流和咽喉反流。
一杯奶茶里都有什么？
01
糖
糖摄入过多会增加龋齿、超重肥胖的危险。上海市消保委一项测试结果显示：27件正常甜度的奶茶样品含糖量为11-62g/杯，其中，总糖含量最高的奶茶一杯含糖量相当于14块方糖。
“无糖”多指在现制过程中不额外加糖，不排除原料中含糖的可能。
《健康中国行动（-2030年）》提倡人均每日添加糖摄入量不高于25g。
02
脂肪
带有奶盖的奶茶中100ml有7g脂肪，喝这样一杯奶茶相当于吃掉了两顿饭的脂肪。
奶盖虽会提升奶茶口感，但由于其脂肪含量较高，对需控制体重的消费者，应适当饮用。
03
反式脂肪酸
上海市消保委一项测试结果显示：部分奶茶含有较高反式脂肪酸，含量在3.7-6.2g之间，过多摄入可增加心血管疾病的风险。
《中国居民膳食指南（）》推荐每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。
04
咖啡因
温州市市场监督局一项检测显示：20批次奶茶样品均检出咖啡因，平均含量194mg/kg，咖啡因含量最高的奶茶，一杯含量高达550mg/kg，相当于2.5杯中杯美式咖啡。
从不同人群来看，健康成年人每天摄入不超过210-400毫克咖啡因（大约相当于3-5杯咖啡）较为适宜。咖啡因喝多会导致失眠、甚至心跳加速、心慌等。
05
蛋白质含量少，不同品牌差别大
按照《GB/T21733-茶饮料》标准，奶茶饮料的蛋白质含量须≥0.5g/100g。
福建省消协、福州市消协的一项奶茶比较试验显示
06
能量
过多摄入能量会导致肥胖。深圳市消费者委员会一项测评显示：
奶盖果茶类能量平均为260.7KJ/100g
芝士类能量平均为253.3KJ/100g
水果茶类能量平均为187.7KJ/100g
按照成人每日推荐摄入8400KJ能量计算，测评中能量最高的一杯奶茶可提供全天所需能量的30%左右，消耗它需走18000多步。
鉴于奶茶中的咖啡因含量，为保护骨骼健康，避免骨质疏松，皮肤偏白、体重较轻、户外运动较少的女性，以及老人、儿童和孕妇应远离咖啡因类饮料的摄入。
此外，高糖的危害，早已不是健康界的秘密。长期的高糖摄入会使蛋白质流失，从而使皮肤变老。至于增加糖尿病风险和心血管风险，也已经得到了医学界公认。
因此，“秋天的第一杯奶茶”真不是你想喝就可以随意喝的。奶茶可以偶尔品尝，但万万不可作为一种嗜好。
文章来源：@人民日报，微信公众号： 宜挚
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