芦笋炒腊肉的做法_芦笋炒腊肉怎么做好吃,芦笋炒腊肉的做法是怎样的？芦笋炒腊肉怎么做才好吃？颠女人L芦笋炒腊肉专栏汇集了全新的关于芦笋炒腊肉的相关文章。让我们先一睹为快吧，1.芦笋洗净切段，腊肉切薄片。2.锅内热油，倒入姜丝，腊肉片，炒熟。（若腊肉较肥，油要少放）。3.倒入芦笋、加一点点糖吊鲜味，因为腊肉本身挺咸的，所以盐尽量少放或不放。
1芦笋炒肉
1、先把芦笋洗干净，切片，放入盘中待用。
2、五花肉切片。
3、锅中放少许油，把五花肉放进锅中煸炒至肥油煸出。
4、放入花椒、葱、姜煸炒出香，再放入芦笋炒熟即可！
2腊肉炒芦笋
1】芦笋洗净，蒜瓣拍碎
2】芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮
3】处理好的芦笋斜切成段
4】锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟
5】焯好的芦笋放到冰水中备用
6】腊肉切薄片
7】锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油
8】倒入芦笋和生抽，盐快速翻炒均匀，倒入水淀粉收汁儿即可
3冬笋炒腊肉
1、腊肉切片。冬笋剥去外壳，切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。
2、大火烧开煮锅中的水，放入冬笋片煮5分钟，捞出沥干备用。
3、中火加热炒锅中的油至5成热，放入干豆豉煸炒出香味，放入腊肉翻炒至肥肉部分变成半透明状。
4、炒锅中下入煮过的冬笋片，加绍兴黄酒、生抽翻炒，调入糖、盐，最后放入青蒜、辣椒翻炒均匀即可。
4冬笋炒腊肉
1.将腊肉洗净，切片，冬笋同样切成薄片，青椒，蒜切碎待用。
2.热锅放油烧至七成热时，下腊肉偏炒片刻，随即下冬笋，青椒一起煸炒。加料酒、调味品、鲜汤焖片刻，至汤快收干时即成。
5冬笋炒腊肉
1.将腊肉洗净，切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片；
2.冬笋去壳、老根，洗净，同样切成薄片；
3.青蒜择洗干净，切成2.4厘米长的段待用；
4.热锅放油烧至七成热时，下腊肉煸炒片刻，随即下冬笋一起煸炒，加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤50毫升焖片刻，至汤快收干时即成。
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