千叶豆腐怎样做好吃 千叶豆腐最正宗的做法，千叶豆腐怎样做好吃 千叶豆腐最正宗的做法做法图解？民以食为天，吃对我们还是非常重要的，一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉，今天vogz12hglb44为大家带来千叶豆腐怎样做好吃 千叶豆腐最正宗的做法做法图解，我们一起来学习一下吧！1.豆腐先切1cm的厚片，再切成若干相连的薄片2.把豆腐放在碟子上围成圆形，相连的一端朝内3.碟子内注入少许水，浸润豆腐片，用手朝一个方向轻轻拨开每瓣豆腐叶，成一个完整圆形
1千叶豆腐
1）淖豆腐：选绢豆腐或者中豆腐（不易太老），放盐水下锅煮开，去豆腥味
2）切片装盘，待上酱汁
3）起油锅，放少许油微热，加适量蚝油、水淀粉（我喜欢胡椒粉，白的、黑的都加了些），煮开至浆糊状，淋在装好盘的豆腐片上即可上桌了
2豉椒蒸千叶豆腐
1． 千叶豆腐解冻，切“日”字厚片。
2． 青红杭椒洗干净，分别切小圆圈粒。
3． 广东阳江豆豉，剁成碎粒。
4． 素盐酥鸡解冻，剁成碎粒。
5． 生姜洗净刮去皮，切成末。
6． 起锅，锅中倒入少许初榨橄榄油，放入姜末煸香，放入素盐酥鸡碎粒煸透，加豆豉碎继续煸炒，炒出香味倒出。
7． 千叶豆腐片摆放在盘中，撒少许盐、蘑菇精，放入步骤（6）的料一半，用保鲜膜封闭，上蒸笼蒸10分钟。
8． 起锅，锅中倒入少许初榨橄榄油，放入青红杭椒圈煸香，放步骤（6）的料另一半煸透，加美极酱油调味，煸炒，淋少许水炒香倒出，淋在蒸好的千叶豆腐之上即可。
3昆布鱼头汤
1、海带切丝。
2、蛏干洗干净，先放煲锅里煲 1小时。
3、将煲好的蛏汤倒入砂锅，放进鱼头、海带，上煤气小火慢炖。
4、加入生抽、糖。
5、千叶豆腐切成片，等到汤煮差不多好的时候，加入千叶豆腐，大火烧开即可开锅上桌。
4椒盐土豆
1、将土豆洗净，上锅蒸十分钟。
2、出锅后把土豆放冷水中剥皮。
3、起锅放入油，加热七分热的时候，放入剥好的土豆煎。
4、待土豆煎成金黄色后，撒入椒盐粉拌匀即可出锅。
5蔬菜南瓜浓汤
01.南瓜，胡萝卜，土豆切薄片.洋葱切片，香芹切碎.
02.锅内放入黄油，将所有蔬菜放入炒香.
03.加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后，转小火煮20分钟左右，至南瓜，胡萝卜，土豆变软.离火放凉.
04.把所有蔬菜捞出，用搅拌机打成泥状.
05.再倒回汤中，放入一大块奶油白酱.适量鲜奶油或鲜奶，用小火一边煮一边搅拌，放入盐，鸡精，1茶匙咖喱粉，1/2茶匙黑胡椒粉调味.
煮好的汤的浓度，要表面可以放上一片菜叶，也不沉下去.
小诀窍 没有用奶油白酱的,可以直接加鲜奶油或鲜奶,之后用淀粉勾芡.
自制奶油白酱：
材料:
鲜奶油50克 牛奶300克 黄油(1)50克 黄油(2)20克 面粉50克
制作方法:
01.将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用.
02.锅内小火将黄油(1)50克煮至溶化.
03.放入面粉混合,炒至香味溢出.
04.将面粉和黄油炒至均匀备用.
05.在炉上一边搅拌一边慢火,加入作法1的材料,并避免烧焦.
06.仔细搅拌均匀.
07.倒入溶化的黄油(2)20克混合.
08.最后混合好的面酱.
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