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如何做凉拌海带丝好吃

时间:2018-09-07 02:27:43

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如何做凉拌海带丝好吃

凉拌海带丝最正宗的做法,凉拌海带丝如何做,凉拌海带丝最正宗的做法,凉拌海带丝如何做做法图解?民以食为天,吃对我们还是非常重要的,一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉,今天perfect54为大家带来凉拌海带丝最正宗的做法,凉拌海带丝如何做做法图解,我们一起来学习一下吧!1.取一锅水煮至沸腾,放入海带丝煮软,捞起沖冷开水,沥干备用。2.中姜洗净切丝;红辣椒去子切丝,备用。3.取一大盆放入作法1的海带丝及作法2的材料。

1凉拌海带丝

1.取一锅水煮至沸腾,放入海带丝煮软,捞起沖冷开水,沥干备用。

2.中姜洗净切丝;红辣椒去子切丝,备用。

3.取一大盆放入作法1的海带丝及作法2的材料。

4.倒入所有调味料拌匀,放入冰箱冷藏隔天更入味。

2多彩凉拌海带丝

1.干海带丝漂洗至水清澈,冷水泡发半小时以上。

2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。

3.锅内水煮开后,放入1勺盐,再将海带丝放入,灼一分钟至水重开, 关火捞出控干水份待凉。

4.将所有材料混后拌匀即可。

小诀窍

1、家里只有法国香菜了,我将就用上了。感觉还是中国香菜凉拌更好吃。 2、照片里我用的是一整包(50克)的海带丝,泡出来真是不少。两人吃的话泡一半足够了。 3、海带灼的时间不要过长,否则软塌塌的没嚼头。

3凉拌海带丝

1、干海带泡发洗净切丝,大葱切丝。

2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好!

4凉拌海带丝

1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)

5凉拌海带丝

1.海带丝洗干净,随意切那么两三刀;(太长吃起来麻烦,太短吃起来也很麻烦)姜和蒜切小片;(切末最好,由于不想将这二者吞入肚,所以我就切小片了)

2.水烧开后,把海带放进去,不要盖锅盖,水再开一次就把海带捞出来沥水,煮的太软就没有口感了

3.接着,秘制调料一小碗:放入酱油、醋、盐、糖、鸡精,拌匀;(调好后,可尝下味道)

4.炒锅热油,放入干辣椒丝和花椒粒,炒出香味就马上关火,注意火侯容易炒黑

5.大碗底层放海带,然后铺上蒜、姜,趁热浇上刚爆香的辣椒油

6.最后,把之前调好的调料倒入,拌匀就可以开吃啦~~~

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