成都宽窄巷子，历史的长廊，吃货的天堂
说起成都，不得不提它著名的商业街——宽窄巷子。在香港有铜锣湾，在上海有南京路，在南京有夫子庙，在厦门有鼓浪屿，在西安有回民街，在武汉有户部巷，在重庆有磁器口，在杭州有河坊街，但是这些在我心中，都比不上宽窄巷子的地位。在来成都之前， 小编还以为宽窄巷子是一条巷子，只是名为宽窄巷子，其实并不是的，它是由宽巷子、窄巷子和井巷子三条巷子组成。
宽窄巷子是现代人建造的吗？当然不是，传闻是在公元17，在平定了准格尔之后，有上千名士兵驻守成都，修筑了满城。一开始只有满蒙贵族可以居住，但后来随着清朝的没落，满城的平民百姓也可以自由出入，这就形成了贵族与平民同住的独特格局。辛亥革命后，大部分城墙被拆除，但由于一些达官贵人来此定居，购置房产，才使得这里的古老建筑得以幸存。新中国成立后，房屋在土地改革时期被进行了重新分配，可以自由买卖。历尽了三百多年的历史，当年修建的四十二条胡同如今只剩下了这三条巷子，就是我们如今所称的宽窄巷子。今天，小编就带领大家一起去探访一下宽窄巷子里的美景和美食。
最出名的就是“恺庐”了。“恺庐”位于宽巷子11号，是宽窄巷子里非常富有标志性的建筑之一，大家去了一定要合影留念。相传在一百年多年前，这个宅院的主人因为曾经留洋归国，思想非常新潮，把自己家宅院的旧院门进行重新修整。他用特殊的青砖砌成凸起的带有西方建筑风格的拱形宅门，但在门的上方又嵌入了中式风格的匾额，自右到左写着“恺庐”两个大字，反应了我国当时的传统文化。匾额的上方还用青砖砌成一个椭圆的图案，代表了“明镜高悬”，是一种辟邪的办法，为了镇住四方来的恶鬼恶人，可以永保家人平安。“恺庐”中西合璧，代表了我国当时先进的思想，既庄严又潇洒。
在宽巷子37号有一些非常典型的老式的川西民居风格。它是以冷色调为主，十分朴素。青色的瓦片，褐色的梁柱，棕色的门窗，独有韵味。它看起来与巷子的环境十分协调，相映成趣。青苔、古树、悠闲的生活气息格外浓厚。给人以一种“天人合一”的感觉，无论是人与住宅，还是人与环境都呈现出自然美。宅院里有天井，可以形成让人非常舒适的穿堂风，并有走廊可以连接各个房间。川西人重视礼节，关注邻里关系，这种住宅风格很好地体现了他们的亲情之感，让人深感“远亲不如近邻”。
小洋楼位于窄巷子27号，它的独特，在于有着罗马风格的圆柱，西式的拱形门框，木刻的栏杆，雕花又都是中式风格，小洋楼同样是一座中西合璧的建筑。传说在上个世纪三十年代的时候，有一名姓王的军人，买下了小洋楼，在抗战时期，王姓军人去前线打仗，后来再也没有回来，他的妻子非常伤心，一直没有离开，在这座小洋楼里独自等待他的归来，直到去世。这样，小洋楼便被赋予了对待爱情忠贞不渝的象征，成为了情侣们见证爱情的圣地。情侣们一定不要错过这个景点！可以在小洋楼里，一起感受爱情的伟大和忠贞。
走在井巷子里，最引人注目的就是一条文化景观墙，这是一条长约四百米的雕塑墙，是我国第一个砖墙形式的博物馆。一边走在巷子里，一边可以看到，一块块不同历史的旧砖，经过艺术的重新创作，很多历史文化片段仿佛就在眼前，让我们可以更深刻的去感受千年成都，百年历史。徜徉在巷子里，仿佛自己穿越到了几百年前，慢慢走到了现代，让人惊叹不已。这些都展示了成都的沧桑历史。
接下来不得不提一下宽窄巷子里的特色小吃，首先要说的是成都特色小吃——三大炮，三大炮是一种由糯米制成的甜食，因为在制作过程中，抛起的糯米丸子落下来的时候，会发出如同“炮弹”一样特别的响声，可以分为“铁炮”，“火炮”和“枪炮”三种，所以我们称之为“三大炮”。在宽窄巷子，如果有时间的话，一定要欣赏一下“三大炮”的制作过程，这是一种表演型的美食。糯米丸子上裹上红糖，芝麻，黄豆等粉末，吃起来香甜可口，甜而不腻，还不会掉渣，真是别有风味，喜欢甜食的游客们一定要去尝一尝。
香脆美味的糖油果子在不少成都本地人心里，绝对是占据了中心地位，因为是球形的，成都当地人也将它们称之为“天鹅蛋”。糖油果子和三大炮原材料非常相似，但是做法却完全不同，它是将糯米丸子在油中炸过之后再裹上白芝麻，再用竹签串起来，一串大概有四五个左右，游客们可以一边走一边吃。糖油果子整体是红棕色的，表面都是白芝麻，一口咬下去，又香又脆，真正好吃的糖油果子里面是空心的，如果你买到的不是空心的，可能就不是那么正宗了。
天气炎热，让我们来一碗凉爽的冰粉吧，在宽窄巷子里，随处可见的就是冰粉了。小编比较爱吃果冻，看着这一碗碗透明的冰粉，一定要来一碗。冰粉入口清爽，降暑生津，搭配花生、芝麻、红糖和果仁等，可以凭自己的喜好，自由选择，随心搭配，一碗不够，再来一碗，既可以解腻，又可解辣，可以搭配众多美食一起食用，非常适合小孩子吃。在这里，不仅感受到了很多的历史文化，还品尝到了美食，真是一举两得，这是一个岁月沉淀的地方，墙上的青砖已经斑驳，但是美食源远流长！
肚子已经吃饱，成都宽窄巷子之旅，也就要告一段落。在如今快节奏的生活里，大部分人每一天都被生活的重担压得喘不过气来，身心俱疲。但是在这里，我们可以体会到老成都一种悠闲的生活态度，品尝着美味的小吃，走在充满了历史气息的巷子里，紧张的心情得到了缓解，是当代人放松心情的绝佳之地。如果以后哪一天觉得累了，小编一定还会再回来，希望到时候，还会有一些新的体会！
