耕种帮解答：
怎样修剪葡萄树？葡萄树的修剪方法？葡萄树在种植时是需要进行修剪的，下面给大家介绍一种种既易学又具操作性的好方法，和难懂的知识不同，是非常适合自己操作的，并且会产生很好的效果。
首先来看规模种植的修剪技术（也就是我们常说的大田种植技术）。规模种植是为了生产商品果，追求的是果的品质、单位产量，在种植上要求便于日常管理和讲求成本核算。它的修剪目的就是要达到上面的这些要求。所以决定了它采用的修剪技术是控制生长，人为矮化，便于管理，在单位面积内以合理的种植棵数提高产量以降低成本。这也就是我们看到大田种植的葡萄树为什么总是一人高并成排的原因。这种种植方法的修剪技术就是我们常看到的的教程式的修剪技术。这种技术对我们都市爱好者一族来说不适用，也学不来，只能作参考。
再来看庭院种植的修剪技术（在修剪方面与楼顶、露台池栽的要求一致）。
庭院种植（包括楼顶、露台池栽），不同于大田种植，它不是以棵数而是以单棵取胜。它的任务是：收获果实、遮阴、美化环境、情趣等，这就是栽种它的目的。所以这也就决定了它首先要培养树势，在可控的树势范围（可按一个立方的池栽一棵可覆盖约30个平方左右计算）内尽可能地让它结更多的果实，这就是我们修剪的目的。当然了，培养树势的主要工作是靠给养而非修剪，修剪只是起到辅助导向作用，这点要牢记在心上。
现在我们已经明确了庭院种植（包括楼顶、露台池栽）葡萄修剪的目的是：培养并控制树势和结更多的果实。怎样修剪葡萄树？葡萄树的修剪方法就是去掉修剪技术中的多个中间环节，只取其两头的环节，如：春季抹芽和冬季剪枝。
修剪葡萄树之春季抹芽：是在两种枝条上进行的。一种是主枝（主蔓），另一种是侧枝。
主枝是当年长势旺的人为定向培养的枝条，是培养树势的主力，一般一棵树留2-4条。在栽培3-4周年后完成它的任务，以后就要控制了。
一、春季在主枝上长出来的5个相临的芽中抹掉中间的3个，只保留两头的芽作当年的结果枝。
二、春季在上年短截后留下的3个芽眼长出的3个芽中，抹掉下面的2个，只保留上面的那个作结果枝。
三、或以每间隔30公分留一个芽。
修剪葡萄树之冬季剪枝。在进入冬季落叶停止生长枝条养料回流后（一般完全落叶后2周）进行。在培养树势完成前（指覆盖面积未达预计的目标）的3年，主枝不作修剪，留作培养树势。只是在侧枝中进行。侧枝大部分是上年或以前年度主枝留下的结果枝。
主蔓上的三条侧枝，每条侧枝上留3个芽眼后短截。这是春天留下的结果枝，在进入冬季剪枝时在红线处短截，这样就留下3个芽眼。到了春天在3个芽眼长出3个春梢，抹掉靠里2个，只留下上面的那个。
另外当年长出来的所有卷须要去掉，以减少耗养。
