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银杏薏米莲子冬菇汤的做法 银杏薏米莲子冬菇汤最正宗做法

时间:2021-10-06 00:14:14

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银杏薏米莲子冬菇汤的做法 银杏薏米莲子冬菇汤最正宗做法

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1薏米红豆莲子百合桂圆养生粥

1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)

2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。

3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。

2薏仁莲子粥

1.薏仁、莲子浸泡在水中10分钟后,再蒸20分钟取出备用;葱切成葱花备用;荸荠切成片状备用。

2.取一汤锅,放入鱼高汤、薏仁、莲子、荸荠片以中火煮开后,再加入白粥和所有的调味料拌匀后熄火。

3.起锅盛入容器时,再撒入葱花、红豆支即可。

3鲜莲子番薯小白果

1、番薯去皮,切丁。

2、白果切丁,煮前清水洗干净。

3、新鲜莲子和番薯一起加清水大火烧开,中火慢煮。

4、番薯快熟之前,倒入白果,大火烧开,待白果软了即可。

小诀窍

白果是我们这里的说话,实际就是年糕。

4处暑润胃细无声——薏米百合莲子汤

1、莲子清洗干净,稍泡。

2、薏米清洗干净,稍泡。

3、高压锅内加入适合的水,倒入莲子和薏米。

4、百合撕成小片,清洗干净。

5、莲子和薏米煮烂以后,下入百合,小火煮20分钟左右。

6、待百合熟了以后,倒入枸杞。

7、下入冰糖后停火,即可食用。

5薏米莲子鸡爪汤

1. 薏米和莲子洗净;薏米用水浸泡1-2小时;

2. 鸡爪洗净,剥净趾甲上黄色那层皮(注意不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出),汆水捞起;

3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

功效:

祛湿气、健脾胃、益肾补血、美白养颜。

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