红枣桂圆枸杞汤的家常做法_红枣桂圆枸杞汤怎样做?如何做简单又好吃?下面guo恨这世界就来为大家详解,分享简单美味红枣桂圆枸杞汤的家常做法_红枣桂圆枸杞汤怎样做?的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:汤锅/慢煮锅中烧2-3升开水。水开后放入干红枣、桂圆干和枸杞,中火半小时或小火一小时即可。饮用汤水时,可以加入少量红糖搅匀。
1桂圆红枣枸杞银耳汤
1、用温水将银耳泡开,去掉根部,掰成小片,洗净。
2、买的是超市那种即食阿胶枣,不需另外处理,要是有核的,先去核,一个枣切成两瓣最好。
3、用的是新鲜的桂圆(桂圆干也可以),去壳去核。
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。
5、等前面的准备工作就绪,将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内,加清水漫过一点,高档火炖2个小时,会闻到像枣糕一样的香气。再换成低档火,同时将冰糖放进去,再炖0.5小时即可。
2红枣桂圆枸杞茶
1.先将红枣,桂圆,枸杞洗净
2.锅内放1000毫升水,放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后,转小火慢慢煨
3.加入适量的红糖,待红枣软烂,煮出香甜味即可
3木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水
1.准备材料:木瓜,雪蛤,山西大枣,枸杞,圆肉,冰糖
2.正宗的山西大枣熬出来的味道就是不一样啊~
3.木瓜挑的还是比较熟的~
4.先把大枣,枸杞和圆肉放入水里煮半个小时(也可以加雪梨,银耳什么的)
5.大火煮开后关小火,煮半个小时或更久一点没关系~
6.然后放入雪蛤~
7.小火再煮一下,最后放入木瓜~
8.再煮半小时就ok啦~
4红枣枸杞鸡鲍汤
1.鸡,洗净川烫去血水后捞起.香菇, 红枣,枸杞清洗干净.
2.深砂锅放下整只鸡和鲍鱼,香菇,红枣,枸杞,姜片放入,加水淹过所有材料.(约锅八分满)
3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时.
4.最后盐和酒少许调味即成.
5银耳红枣枸杞甜汤
1、银耳洗净温水泡一个小时,红枣、枸杞洗净,温水泡1个小时。
2、泡好的银耳撕成小丁,倒入锅中,加半碗水。大火煮到快干时再加半碗冷水煮到快干,这样重复3次。
3、加2.5千克水小火煮1个小时,加冰糖、红枣、枸杞中再煮10分钟,即可。
小诀窍
三次重复煮干加冷水,是利用热胀冷缩原理,这样银耳很容易煮烂,汤汁会很粘稠。
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