最正宗彩椒糖醋花生的做法_怎样做彩椒糖醋花生怎么做?最正宗彩椒糖醋花生的做法_怎样做彩椒糖醋花生如何做好吃?想了解更多最正宗彩椒糖醋花生的做法_怎样做彩椒糖醋花生做法教程,赶紧跟盲狗跑啊跑一起来看看下面的内容吧!给大家分享它的做法,准备好原材料。把彩椒和青椒洗净,切成比花生粒稍微小点的粒。
1糖醋花生米
1.锅中放色拉油,烧至油温稍稍有点温热的时候,把花生米倒入油锅,转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油,摊在大盘子里晾凉
2.调糖醋汁:另取个炒锅,在锅中倒入2汤匙白砂糖,5汤匙香醋,1汤匙蚝油,煮开
3.在糖醋汁中倒入少许水淀粉,烧开,勾成薄薄的芡汁出锅
4.待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,在花生米上撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可食用
2糖醋花生米
1.锅中放色拉油,烧至油温稍稍有点温热的时候,把花生米倒入油锅,转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油,摊在大盘子里晾凉
2.调糖醋汁:另取个炒锅,在锅中倒入2汤匙白砂糖,5汤匙香醋,1汤匙蚝油,煮开
3.在糖醋汁中倒入少许水淀粉,烧开,勾成薄薄的芡汁出锅
4.待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,在花生米上撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可食用
3糖醋酿甜椒
1.调肉馅,加葱姜,生抽,料酒,糖,盐
2.甜椒去蒂,塞入肉馅
3.甜椒两面煎透
4.加入配好的糖醋汁,炖十五分钟
5.成品 好好吃啊
4彩椒糖醋花生
1、准备好原材料。
2、把彩椒和青椒洗净,切成比花生粒稍微小点的粒。
3、将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。
4、平底锅里倒入少许的花生调和油(凉锅凉油)。
5、将花生米倒进锅里,开小火不停地用筷子搅拌。
6、花生米用油炒到稍微变色,闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。
7、关火后,趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。
8、花生米晾凉后把彩椒丁放在上面。
9、将调味汁倒在花生米里,搅拌一下就可以食用了。
5香菜醋花生
1、炸花生。
2、清洗香菜,根部与叶分开切。根切细碎,香菜叶大致切碎即可。
3、调汁:一只玻璃碗+香醋半碗+三勺糖+一勺酱油。
4、香菜根不倒入醋汁,搅拌糖让它融化。
5、香菜叶逐步放入醋汁,加入花生即可。
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