如何做淮山红枣元肉汤,怎么做淮山红枣元肉汤,教您淮山红枣元肉汤怎么做,淮山红枣元肉汤怎么做好吃,淮山红枣元肉汤怎么做最简单,东苑雅居二楼拥有最新最全的淮山红枣元肉汤家常做法,等待大家的学习哦!先看看它的详细做法,1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;2. 鲜淮山洗净去皮,切大块,怕变色的话可浸泡在冷水里待用;3. 红枣、元肉洗净;红枣拍扁去核;4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。即可食用。
1淮山红枣鸡肉汤
1、把淮山洗干净去皮,切块(记住清理淮山不能用铁刀,最好用塑胶刀,这样淮山就不会变黄色)
2、鸡腿洗净切块。瘦肉、姜、红枣(去籽)备好。
3、把鸡腿放到滚水里烫一下飞飞水。
4、把冷水放到锅里煮滚,然后放上所有材料,大火煮滚,转小火慢炖2个小时,OK~
小诀窍
防止淮山有时会沾底,所以要时不时拿汤勺搅拌一下。
2淮山红枣猪尾汤
1、猪尾放火上烧去猪毛后,放水里浸泡。
2、干花生放水浸泡至发。
3、刮去猪尾烧黑的部分,洗净备用。
4、将猪尾斩段备用。
5、生姜切片,蒜瓣拍碎。
6、淮山切皮,洗净外层液后切块。
7、将所有材料凉水入锅,加油烧开。
8、转小火煲猪尾汤四十分钟后,再放入淮山煲二十分钟,最后放盐调味即可。
3淮山红枣竹丝鸡汤
1.竹丝鸡清洗干净,斩大件;淮山削皮,切厚片;红枣去核,冲洗干净
2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫,放进汤锅,加入淮山、红枣,加入8碗清水
3.大火煲开后,继续大火10分钟,转小火煲2小时
4.放盐调味即可饮用。煲过的竹丝鸡和淮山蘸点煮过的生抽会很美味
4淮山红枣元肉汤
1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;
2. 鲜淮山洗净去皮,切大块,怕变色的话可浸泡在冷水里待用;
3. 红枣、元肉洗净;红枣拍扁去核;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。即可食用。
功效:
健脾益气,补而不腻,补血安神,易消化;还可加速新陈代谢,调节内分泌,润肤养颜。
5淮山红枣鸡脚汤
1.鸡脚飞水,加入其他材料炖2个小时。
点击查看全文