培根奶油义大利面的家常做法,培根奶油义大利面如何做好吃,_SK华丽的沉默教你做最具美味的特色培根奶油义大利面,培根奶油义大利面的家常做法,培根奶油义大利面的最新食谱大全,今天就能轻松学会啦!先看看他的详细步骤吧,1. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入蝴蝶面煮10∼12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。2. 先将花椰菜茎部去皮切成小朵花状后,以加了盐的滚水稍微汆烫一下后再浸泡在冷水中备用。
1意大利面条配烟肉奶油汁
1、面条用开水煮8分钟左右捞出,用凉开水激冷后,沥干水分,拌入橄榄油。
2、取锅用黄油炒香洋葱末、蒜泥,投入培根粒,加白酒、奶油、盐和胡椒,同时将面条在热水中烫一下,倒入锅内,翻炒,浓缩汁水。
3、将一个鸡蛋黄打入锅内,搅拌均匀后,起锅装盆,撤上芝士粉和芫荽末即可。
特别关照
面条须煮得软中带韧。
2义大利培根沙拉面
1.取一汤锅,待水滚沸后加入少许盐,放入义大利面煮约12分钟即可捞起
2.将作法1的义大利面滴入少许的油拌匀,且一边拉起面条吹凉。
3.培根切成小片,热油锅,以少许油将其煎至两面脆黄备用。
4.取一盘,放上作法2的义大利面、铺上作法3的培根,淋上义大利沙拉酱汁,最后撒上芝士粉即可。
3蒜香九层塔培根义大利辣面
1.煮锅水加入少许盐,油.水滚放射状投入义大利麵煮8~10分鐘.(参照包装的指示)
2.备平底锅倒入橄欖油加热后,放入蒜片红辣椒爆香后下培根段,中火干煸到微焦.
3.将义大利麵放入平底锅中,撒下黑椒粒,起锅装盘前捉把九层塔拌炒一下即可享用.
4义大利奶油鸡肉面
1.将鸡肉洗净后切成小块备用;芦笋洗净后切段备用;红甜椒、黄甜椒分别洗净后切条备用。
2.取一锅,注入水后煮滚,加入盐,再将义大利面放入滚水中煮12分钟后捞出,加入1大匙橄榄油搅拌均匀备用。
3.另取一锅,加入1大匙橄榄油,以小火爆香蒜末、洋葱末后,加入作法1的鸡肉炒熟,再加入义大利奶油酱汁。
4.待酱汁煮开后,放入义大利面、芦笋、红甜椒条、黄甜椒条,一起炒至酱汁快收干时起锅装盘,最后撒上帕米森起司粉即可。
5奶油培根面
1.培根切成小丁状,入油锅炒至焦黄;洋菇洗净,切片;洋葱洗净,切末;青豆仁洗净备用。
2.将材料B的蛋打散,与材料B中所有材料搅拌均匀备用。
3.取一深锅,先将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮6∼7分钟)即可取出备用。
4.起锅,依序将奶油、作法1的洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下,再放作法3的面及鸡高汤少许,最后加作法2后立即关火,待收汁即可食用。
点击查看全文