哪壶不开提哪壶，意思是说人与人之间不应该提及别人的隐私、缺点问题，该说的说，不应该说得不说。
据说，从前在一个不起眼的小县城里，父子俩相依为命，开着一个生意红火的小茶馆，虽说门面不大，但是由于这爷俩热情好客、诚实守信，再加上干净卫生，茶馆的生意越发兴旺，每天来茶馆喝茶的人络绎不绝，而且喝完茶都纷纷赞不绝口。
有一天，这个小城里方圆左近出了名的贪财好利的知县白老爷听说了，也来到这个小茶馆喝茶、吃点心，父子俩听说后不敢怠慢，每次都是拿上好的龙井侍候这位白老爷喝，但这位白老爷不但自己占一个桌子不说，还每一次都骂骂咧咧，闹得其他喝茶人也不得安宁，而且每次还都是白吃白喝，从来都不给钱。爷俩是看在眼里，恨在心里，却又不敢向这位白老爷索要茶钱，只好忍气吞声。
这样一来，茶馆的生意也由于这位白老爷的欺民霸市而逐渐变得萧条起来，爷俩实属无奈，但为了维持生计，还必须要继续把茶馆开下去。但过了一段时间，茶馆的老掌柜病倒了，卧床不起，在这几天里都有其儿子去打理茶馆的生意，但白姥爷依旧还是照常来，白吃白喝。
后来，小掌柜的想出了一个好办法。就在小掌柜的打理茶馆的这几天，这位白老爷喝茶的时候老是不高兴，就在其他人纳闷之时，白老爷很生气地问小掌柜，“这几天的茶水为何如此难喝啊，一点味道都没有？”小掌柜的赶紧前来应付道，“白老爷，您喝的茶，依旧是上好的龙井茶，用的水也是鼎沸的水，怎么能不好喝呢，不知道是不是我的技术问题，要是那样的话，我得好好再学一学，请白老爷息怒。”这样一来，白老爷也无话可说了。
从那以后，白老爷每次来喝茶，小掌柜的都用同样的方法“侍候”他。几次过后，这位白老爷就逐渐不来喝茶了，小茶馆也又恢复了往日的平静和兴旺。
没过多久，老掌柜的也病愈了，知道此事后也便很好奇的问自己的儿子：“那位白老爷为什么不来喝茶了？”小掌柜的会心的一笑，调皮的说：“您老还盼着他来吗？其实我给他沏茶的时候，茶叶依旧用的是上好的龙井，但我用的水却是哪壶不开就提的哪壶水！” 老掌柜一听，也会心地笑了。从那时候起，“哪壶不开提哪壶”这句话便传开了，而且越传越远。
歇后语：“茶坊里的伙计——哪壶不开提哪壶。”意思是说倒茶时专提不开的水壶，让人喝温凉水泡的茶。引申为说话丢凉腔，说不该说的风凉话，做不该做的傻事。放到现在用得最多的场合是：被人无意中提起自己最想回避的问题时的尴尬。比如说，刚刚和女朋友分手，一个不知情的人还好心地问他的女朋友最近可好。
@各位亲：您说说看，这是不是就是“哪壶不开提哪壶”啊？#茶馆#
