全市各党政机关、事业单位：
为认真贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯重要指示精神，充分认识厉行勤俭节约、反对铺张浪费的极端重要性和紧迫性，牢固树立艰苦奋斗、长期过紧日子的意识，牢固树立节约光荣、浪费可耻的意识，全市党政机关事业单位及广大干部职工要积极行动起来，发挥表率作用，做厉行节约、杜绝“舌尖上的浪费”的先行者和引领者：
一、营造节约的餐饮氛围。全市各党政机关事业单位要充分利用门户网站、报纸电视、公众平台、宣传专栏等载体，开展经常性的厉行节约反对餐饮浪费宣传，通过公益广告、主题海报、宣传标语等形式，大力弘扬中华民族勤俭节约传统美德，让勤俭节约意识深入人心，聚集反对餐饮浪费的正能量。
二、打造文明的餐饮环境。将制止餐饮浪费纳入到机关食堂餐饮生产、加工、服务的全过程。严控食堂物资采购、科学加工食材、合理统计和预估用餐人员；工作人员提供合理点餐建议，引导就餐人员按需点餐、合理打餐，主动提供打包服务，营造节约、文明的用餐环境；减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理。
三、培养理性的餐饮习惯。摒弃好面子、讲排场的陋习，不用点餐数量攀比情谊，减少宴席和自助餐的浪费，提倡绿色消费文明用餐，注重膳食均衡，合理搭配菜品，拒绝暴饮暴食，倡导节俭生活方式。用餐时锅清、碗清、盘清，做节约的榜样，以身作则，影响身边人，树立勤俭节约的良好家风。
“光盘”行动，拒绝“剩”宴，全市党政机关事业单位要立即行动起来，从现在做起，从点滴做起，严格落实各项节约措施，坚决杜绝铺张浪费现象，共同创造文明、健康的生活方式！
湘潭市机关事务管理局
8月13日
