如何做洋葱炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋做法,如何做洋葱炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋做法的一些做法?喜爱美食也是对生活的一种热爱,每天吃的健康营养才是最重要的,今天痛恨ZZ0来为大家发福利了,教大家如何做洋葱炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋做法的一些美味做法,一起跟着痛恨ZZ0来学习一下吧。青椒切丝,洋葱切丝,小米椒斜刀切段,鸡蛋打散。锅烧热放油,下青椒翻炒几下,加一点点盐,然后下洋葱、小米椒一起炒。
1东北人家至爱的无敌下饭菜——大酱炒鸡蛋
1、鸡蛋打散,加1.5大勺清水稀释一下搅匀,便于翻炒。
2、大葱切成大斜片。
3、炒锅烧热,倒入5大勺油,油温6成热时倒入蛋液。在不离开火的情况下,上下左右摇晃炒锅,蛋液铺满整个锅底。
4、待蛋液半凝固时,用筷子播散成小块。
5、倒入大葱片、豆瓣酱炒匀即可。
2洋葱胡萝卜炒鸡蛋
1、胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。
2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
3、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
4、再加一点油爆香姜蒜末,倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
5、加入盐、糖、鲜鸡汁炒匀。
6、再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即好。
3洋葱番茄炒鸡蛋
1.洋葱切成丝.番茄切成片.鸡蛋煎好备用。
2.锅中油五成热放入洋葱番茄翻炒至软,加入蚝油炒匀再放入煎好的鸡蛋,放少许盐炒匀出锅。
4懒人葱头炒鸡蛋
1,锅中倒少许油
2,鸡蛋两枚打散炒嫩,盛到碗中待用
3,加油,油热后加洋葱翻炒软后放鸡蛋
4,倒少许酱油,盐,大约三分钟就可以了
5鱼片炒蛋-下饭菜
1) 鱼片一片切小条,用生抽酱油,淀粉,醋,糖拌匀,腌上。洋葱切丝,鸡蛋2个,为了加点儿绿色芦笋拿半根切薄片,放在鸡蛋里。
2)鸡蛋里加一点盐打散。锅热油,下姜末葱丝,炒出香味以后,倒入鱼片。
3)轻轻翻炒到鱼片变色,倒入蛋液。
4)拿铲子捅捅底部,让上面的蛋液流下去一些,或者,就随便翻翻。
5)等蛋液凝了,就出锅。
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