怎么做燕麦马芬好吃 燕麦马芬最正宗的做法,燕麦马芬怎么做好吃?食为天852让您了解燕麦马芬美食做法并且视频形式详细为您讲解各类菜肴的做法大全。1.全蛋加金砂糖用打蛋器搅匀,加入沙拉油搅拌均匀2.分别加入鲜奶,香草精搅拌均匀3.低筋面粉和泡打粉过筛,加入第三步的液体中,用刮刀稍微拌合4.加入即食燕麦片轻轻拌匀
1燕麦马芬
1.在鸡蛋中加入二砂糖,搅拌均匀,接着加入油,搅拌均匀;
2.一次加入牛奶,香草精华,搅拌均匀;
3.加入过筛的低粉与泡打粉,用刮刀搅拌均匀;
4.加入燕麦片,继续用刮刀搅拌均匀;
5.盛入纸杯中,7分满;
6.烤箱185°预热,中层25分钟,晾凉即可。
2燕麦马芬蛋糕
1、软化后的黄油,加入砂糖,一起打发,打到稍微发白,体积膨松。
2、分3次加入鸡蛋液搅拌,一次完全吸收后再加下一次。
3、加入过筛的面粉、泡打粉、盐混合物。
4、加入牛奶,然后全部一起搅拌。
5、最后加入燕麦搅拌后,放入模具中。
6、烤箱中层,180度,20到25分钟。
3曼步厨房 - 健康美味低脂 - 苹果肉桂燕麦马芬
1、烤箱预热180度。
2、先将除了糖以外全部干性材料混合均匀待用。
3、另取一干净容器,加入糖,鸡蛋,苹果酱,搅拌均匀;注:自制苹果酱请参考下面的链接
4、加入削碎的橙皮以及切碎的新鲜苹果果肉;注:橙皮可以更加突显苹果的香味。
5、加入鲜牛奶以后搅拌均匀;注:由于这款马芬没有加入黄油或者奶油,所以这里最好选用全脂牛奶。
6、加入干性材料,搅拌均匀,盛入事先准备好的模具,撒上燕麦,放入烤箱烤20分钟左右即可!注:可以用牙签测试是否完全烤熟。
7、稍稍放凉以后即可享用啦!可以配上黄油,或者自制的苹果酱;一口咬下去,浓浓的苹果香味加上肉桂真的令人齿颊留香,回味无穷!
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4燕麦枫糖马芬
1.先将燕麦加入枫糖用小勺搅拌均匀备用;
2.黄油室温软化后,分次加入枫糖,用打蛋器搅拌均匀;
3.加入蛋黄,快速搅拌均匀;
4.筛入低粉和小苏打,用刮刀切拌式搅拌均匀;
5.加入烤熟的核桃碎拌匀,成均匀面糊状;
6.将面糊倒入纸模中,七分满;
7.在表面放上一开始准备的枫糖麦片;
8.烤箱180°预热,烘烤27分钟即可。
5燕麦奶油松饼
1、粉类称量,混合备用。
2、淡奶油倒入碗中。
3、将混合的粉类放入淡奶油中,用刮刀拌匀,揉成面团。不可揉面过度,否则影响口感~
4、将面团压扁,用模具压出造型,排入烤盘。
5、刷层蛋液。
6、放入预热好的烤箱,中层上下火,180度15-20分钟即可。
小诀窍
1、烘焙新手都会成功,简单零失败,所有材料混合一起即可。
2、可以不用模具,粗糙朴实更可爱哈!
3、燕麦可以根据个人口味换为其他果仁。
更多步骤图和美食,详见我的新浪博客。
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