中商情报网讯：随着经济增长，旅游规模取得稳步增长。从我国旅游业发展来看，改革开放以来，随着中国经济与国民收入的增长，旅游不再只是特定阶层和少数人的享受，逐步成为国民大众日常生活常态。国民旅游消费需求大，从而刺激了酒店业的发展。数据显示，截至底，全国星级饭店管理系统中共有星级饭店10003家，共有8920家星级饭店的经营数据通过了省级文化和旅游行政部门的审核。近五年来， 全国星级酒店数量有所下降，全国有1万多家星级酒店，到末降至8920家，减少了1600余家。数量减少一部分原因是由于经营成本上升、市场竞争激烈、监管趋严等方面，导致一部分星级饭店被淘汰。也有近年来民宿业的兴起，部分酒店转型等因素，从而导致星级饭店数量呈现下降趋势。
数据来源：文化和旅游部、中商产业研究院整理
从星级酒店构成来看，三星级数量最多，达到了4888家，四星级也有2550家，而五星级酒店为845家。另外一星级酒店62家，二星级酒店1658家。
从收入来看，按照文旅部数据，全国星级酒店收入为2106.75亿元，此后五年收入整体呈下降趋势。全国8920家星级饭店的营业收入合计1907.77亿元。
从经营构成来看，餐饮收入占酒店营业收入的42.49%；客房收入占营业收入的38.19%。
从全国各地区经营情况看，共有7个地区营收超100亿元，其中北京199.91亿元，其中餐饮收入占比49.71%，客房收入占比26.84%；广东196.24亿元排名第二。上海市190家星级酒店实现营业收入183.19亿元，排名第三。另外，全国共有26个地区营收超10亿元。
截至底，全国50个重点旅游城市共有星级饭店3631家，有3212家的经营情况数据通过省级文化和旅游行政部门审核。从全国50个重点旅游城市星级酒店经营情况看，共有2个城市营收超100亿元，19个城市收入超过20亿元。全国收入排名第一的城市是北京199.91亿元，其中餐饮收入占比49.71%，客房收入占比26.84%。上海市190家星级酒店实现营业收入183.19亿元，排名第三。广州市酒店收入为72.8亿元，餐饮收入占比44.85%，客房收入占比35.4%。另外，全国共有30个城市营收超10亿元。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国酒店行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
