高考倒计时，现在是考生身体和头脑最疲惫的时候，因此不管孩子平时成绩如何，这时候家长们都不要再给孩子增加压力，而是要帮助孩子调整好心态，同时更要做好考生饮食，一日三餐都要注意，让孩子吃得更健康，健康美味的饮食也能帮助孩子放松心情，这样让孩子有更好的状态去面对学习考试。
一日三餐中，早餐非常重要，俗话说得好， “早餐吃得好，一天精神满满”，高考生的早餐不能马虎，早餐要吃得营养，自己在家做早餐更靠谱，好吃省时又省事的早餐是最佳选择。平时我会趁着有空的时候，做些费事的主食冻在冰箱里，待吃的时候直接做就行；也有些简单快手的早餐，如三明治，面条，馅饼等，只需早起十分钟就能做好。
最近吃中式早餐腻了，于是换着花样做西式早餐吃，最近新入手了一台东菱三明治早餐机，早餐机有三明治区，用它做三明治方便极了。高考期间孩子用脑过多，多吃些鱼能健脑补充营养，我特地选择了三文鱼，它富含DHA不饱和脂肪酸，这是大脑必需的物质，具有健脑和提高记忆力的功效。这道“三文鱼牛油果三明治”简单营养又美味，要常给孩子吃，5分钟搞定，家长们不妨试试吧。
【三文鱼牛油果三明治】
原料： 全麦三明治 2片 三文鱼 1块 牛油果 个 紫甘蓝片 2片
制作：1. 准备好原材料； 2. 将三文鱼切成片， 将牛油果去皮后切成片备用； 3. 将全麦面包片放入东菱三明治早餐机制作三明治区； 4. 加入紫甘蓝片叶； 5. 将三文鱼片平放在紫甘蓝片上； 6. 再铺上一层牛油果片； 7. 再盖上一层全麦面包片； 8. 将盖按压下来， 设定好时间； 9. 时间到， “三文鱼牛油果三明治”就制作好了；
10. 对切成片后装入盘中。
小贴士：1. 先将三文鱼、牛油果切片备用，你也可以将紫甘蓝切成丝； 2. 用东菱三明治早餐机制作三明治， 将面包片放在底部，放上紫甘蓝、三文鱼和牛油果， 再盖上面包片； 3. 加盖按紧后设定好时间即可。
