蜜汁烤鸡翅的家常做法 蜜汁烤鸡翅如何做？,one丶钱哆哆丶，努力服务好吃货们。今天会为您详细介绍蜜汁烤鸡翅最正宗的做法，蜜汁烤鸡翅的家常做法每天会保持更新哦~这道菜怎么做呢？大家先来看看吧，将翅中洗净，用牙签每个戳7，8个洞以便入味；在空碗中加入番茄酱，蜂蜜，生抽，料酒，2瓣蒜剁成蒜蓉加入，调成烧烤酱（各种调料的用量可根据个人口味掌握，最后酱要能没过鸡翅）；
1蜜汁胡椒烤鸡翅中
1.将鸡翅中洗净后，表面划三刀（入味）
2.用蜂蜜、白胡椒粉、鸡粉、老抽、姜蒜末腌制2小时以上
3.铺在锡纸上，包好后，放入预热200度的烤箱中，20分钟左右，即可
4.用锡箔纸包着烤，真的很能够锁住水份哦~
2蜜汁香烤鸡翅
1.鸡翅洗净去血水，鸡翅上用刀划开。
2.碗内倒入料酒，老抽，生抽，葱姜蒜末，八角，胡椒粉，放入鸡翅。叉烧酱用少许水调开，加入鸡翅中。盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制1夜。中间可取出翻面。
3.烤箱180度预热。将腌制好的鸡翅排在烤盘上，表面刷上蜂蜜。送入烤箱180度烤制30分钟。15分钟时取出翻面刷蜂蜜，再送入继续烤。鸡翅表面上色至自己满意的颜色即可。
3蜜汁烧鸡翅
1.鸡翅飞水去腥，沥干水份备用。
2.倒油热锅下姜片爆香放鸡翅煎至两面微焦黄。
3.加适量李锦记蜜汁酱、李锦记耗油、海天金标酱油，加入热开水焖至水快干的时候大火收汁，因为酱汁有咸味，基本不用放盐。如喜欢滴几点鲜柠檬水有提鲜作用。
4.西兰花做法：西兰花洗干净，烧一锅开水，倒入西兰花灼1分钟捞起装碟即可。
小诀窍
PS:为了更入味，通常都会在鸡翅上划两刀。但并没影响食相哦。
4蜜汁烤鸡翅
1.既然是第一次烤肉，保险起见，还是少量点好。于是只买了两个鸡翅，用水洗干净以后，加姜末、蒜末、五香粉、胡椒面、料酒、酱油、盐、糖腌了一个小时。
2.1个小时后，烤盘里铺上锡纸（我是不想洗盘子的人：p，这样方便），把鸡翅放进去，烤箱200度，每隔几分钟，就往鸡翅上刷一次腌汁（就是刚才腌鸡翅的汁再兑了一点蜂蜜），到烤好为止，我大概花了半个多小时。
小诀窍
个小时后，烤盘里铺上锡纸（我是不想洗盘子的人:p，这样方便），把鸡翅放进去，烤箱200度，每隔几分钟，就往鸡翅上刷一次腌汁（就是刚才腌鸡翅的汁再兑了一点蜂蜜），到烤好为止，我大概花了半个多小时。
5鲜橙蜜汁烤鸡翅
1 将鸡中翅洗净滤水，用刀在背面划几刀后放入盆里，加盐拌匀；
2 烤肉料加入等量橙汁调成腌汁；
3 将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀；
4 将鸡翅放入冰箱冷藏腌制24小时，中间可以搅拌几次使其入味；
5 烤盘铺上锡纸，将腌好的鸡翅从盆里取出排放在烤架上；
6 将盆里剩余的腌汁加上蜂蜜鲜橙果酱拌匀，在鸡翅表面涂一遍；
7 烤箱200度预热后，将烤架放进烤箱中层上下火烤10分钟，烤盘放在烤箱下层用于接汁；
8 10分钟后将鸡翅翻面，刷上蜂蜜继续烤10分钟，
9 烤箱调至220度，鸡翅翻面再烤5分钟即可。
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