泡菜海鲜煎饼最正宗的做法,泡菜海鲜煎饼怎么做,泡菜海鲜煎饼频道提供泡菜海鲜煎饼食谱大全及泡菜海鲜煎饼做法大全,泡菜海鲜煎饼精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的泡菜海鲜煎饼。辣白菜切碎;虾仁去虾线,切成小丁;胡萝卜洗净,切成小丁。面粉放入大碗中,加入适量盐和凉水,搅拌成比较稠的面糊。
1泡菜煎饼
1.将泡菜切碎
2.面粉倒入一个容器内
3.倒入凉水搅拌均匀,将面糊调成比汤稠一些,像蕃茄酱程度即可
4.将切碎的泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些鸡精调匀
5.不粘锅内放少量食用油,倒入调好的泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两
6.面煎熟,出锅稍凉后切块即可食用
2泡菜煎饼
1.面粉加水和鸡蛋调匀,
2,加入切好的泡菜丝和泡菜汁一起,放鸡精,胡椒粉,熟芝麻,香葱碎调成稠糊后静置一会儿,
3.用平底锅加少许油煎成饼
3泡菜煎饼
1.将所有面煳材料搅拌均匀,静置约20分钟,备用。
2.栉瓜洗净切丝;蟹肉棒拆丝;韭菜洗净切段;大白菜泡菜切成约1公分的丝,备用。
3.将作法2的栉瓜丝、蟹肉棒丝、韭菜段及大白菜泡菜丝和作法1的面煳搅拌均匀,备用。
4.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将沙拉油均匀的润匀锅面,倒入约一半的作法3面煳,转至小火煎约1分钟,用锅铲翻面并轻压面饼,压至煎饼厚度约0.5公分左右。
5.不时用锅铲转动作法4锅中的煎饼,让煎饼受热均匀,再次翻面持续以上动作,直至煎饼表面略呈金黄,熄火起锅。
6.将作法5完成的煎饼置于吸油纸上吸去多余油脂,即可切成菱形装盘食用。
4泡菜煎饼
1.将泡菜切碎
2.面粉倒入一个容器内
3.倒入凉水搅拌均匀,将面糊调成比汤稠一些,像蕃茄酱程度即可
4.将切碎的泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些鸡精调匀
5.不粘锅内放少量食用油,倒入调好的泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两面煎熟,出锅稍凉后切块即可食用
5泡菜煎饼
1、辣白菜切碎,鱿鱼洗净放滚水内焯熟切碎;
2、辣白菜,面粉,鱿鱼碎,鸡蛋,适量水搅匀(水大概是面粉的2倍左右);
3、平底锅抹上一层油,倒入一大勺面糊铺平锅底,慢煎至两面金黄即可!
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